北京批发菜市场 实地探访北京新发地市场，全面取消零售功能

新冠肺炎肺炎疫情后，北京新发地农产品批发市场迎来了最大的变化:零售功能被完全取消。

据悉，主市场铁路以南地区将于8月15日正式开业，这也标志着市场正式恢复。零售功能取消后，周边居民应该去哪里买菜？

摄影/中国商报记者闫龙南

取消新的零售场所功能

8月13日，北京召开第164次疫情防控例行记者会，宣布恢复新发地农产品批发市场的安排。丰台区副区长周新春在新闻发布会上介绍说，新发地市场已经完全取消零售功能，不再向个人消费者开放，坚持批发属性。

甚至对于批发功能，新发地已经全面升级。据悉，新发地已经建立了市场智能管理系统，并通过实名认证的方式实施了“卖家登记制度和买家会员制度”。买卖双方在“北京新发地”或“新发地”微信官方账号注册，通过验证后方可入市。

关于零售功能完全取消后，新发地周边居民应该去哪里购买食品的问题，周新春表示，为了保证周边居民的日常生活，在市场外新建了1000平方米的方便蔬菜市场，以减少中间环节，严格控制农产品价格，该市场于7月31日正式开放。此外，新发地所属的77家便利蔬菜店和164家社区蔬菜直通车全面重新开放，确保了社区居民的充足供应和价格稳定。

《中国商报》记者走访现场，发现新发地仅开放零售功能的方便菜市场，位于新发地“加农门”旁，新发地“加农门”是在新发地配送中心的基础上改建的，与新发地主体分离。目前市场上有22家商户，现在主要卖新鲜蔬菜、水果、粮油、鸡蛋和主食，但暂时没有肉类、海鲜等类别。

防疫措施方面，便民市场非常严格。便民市场作为一个新的封闭区域，经过了严格的消毒和全面的建筑改造，入驻的商家都进行了核酸检测。此外，菜市场还安排专人每天早、中、晚对菜市场进行全面灭杀，商家每天歇业后都要进行自我消毒，检查合格后才能离开菜市场。

记者在便民市场看到，市场两侧的摊位排列有序，中间的过道非常宽敞。防疫措施方面，市场除了使用北京健康宝扫描码登记入口外，还将入口和出口分开，客流只能采取单向路线，避免交叉对流。此外，蔬菜市场还有专门的客流和货物流动线路。

据便民市场工作人员介绍，目前，该市场已开通蔬菜水果、大米、面粉、粮油等零售服务区。另外两个区域正在建设中，建成后可能经营鱼类和水产品。

新发地批发零售分离将带来新的发展机遇。北京市丰台区相关负责人表示，未来新发地农产品批发市场将严格执行“批发零售分离、干湿分离、生熟分离”的要求，全面优化提升市场防疫生态、健康生态和产业生态。从这个发展方向来看，方便食品市场的开放，很可能会成为新发地农产品批发市场进一步升级的新起点。

新发地将欢迎市场全面恢复

批发零售分离后，新发地也将迎来全面的市场恢复。根据周新春的说法，市场是按地区管理的，根据交易功能，地区又分为分销区、采购区和轮渡区。进入市场后，买卖双方的车辆停放在相应的区域，实现人车分离，规范市场交易秩序。整治市场内外环境秩序，修复硬化平整36万平方米地面，完善各类标志标线应用4.8万米，拆除广告牌1.2万平方米，新增2个现代化果蔬垃圾处理站，改造5个垃圾转运站；优化市场周边交通秩序，安装177个路标和标志，货运车辆与社会车辆分开，引导车辆有序进入市场。

周新春还介绍说，新发地市场复盘安排如下:8月15日，主市场铁路以南区域正式对外开放，面积651亩，新增成交面积146亩，首盘成交面积81亩，共878亩，将恢复正常市场期60%的果蔬交易量，标志着新发地市场正式复盘。主市场铁路以北地区计划9月10日前正式对外开放，实现新发地市场全面恢复，届时果蔬供应能力将达到同期历史水平。

除了新发地零售功能完全取消外，中国商报记者还获悉，北京市丰台区市场监督局新发地所8月13日上午正式揭牌。新发地市场监督所所长王勇表示，早在8月4日，新发地市场监督所的14名干部职工已经全部到位。新发地市场监管所与其他市场监管所职责相同，主要负责新发地市场内的日常监管工作，履行市场监管职责。