如果没有冰箱，我们可以把虾晒干，这样可以延长保存时间，或者放在冰块里保存，但是保存时间短，要尽快吃。
除了以上两种方法，虾也可以干燥保存，然后密封很长时间。
我们生活中最常见的虾是冰虾，把虾放在冰箱里也是最常见的方式，因为它总是会影响干燥后的口感。
生活中的冻虾有两种:冻虾和冻虾，比自然冻虾好。
冷冻鲜虾的虾体内没有冰。买冻鲜虾的时候要选择身体弯曲的冻虾，比较新鲜。
此外，与冷冻虾相比，冷冻虾颜色更鲜艳，光泽更强，肉质更紧实，弹性更好。
如果这些还不够的话，还有一个更明显的点:冻虾的胡须更长更完整，因为出水时间短，所以保存的更完整。
买冻虾，回家一定不要用热水解冻。最好用盐水或自然解冻。
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