生菜想长期保存的话可以少量存放在冰箱里，量大的话可以放在保鲜仓库里。
生菜保鲜对温度和湿度有一定的要求。储存温度最好控制在0-3度之间，湿度控制在85%-90%之间。
生菜，要放在保鲜仓里，需要准备，不要随意打包放进去。
1.生菜保鲜前应严格筛选，选择无枯叶、空心、黄叶、萎蔫的优质生菜进行保鲜。
2.莴苣在进入冷库前需要预冷，即在4摄氏度的环境中贮藏一段时间，然后在冷库中贮藏。
3.莴苣应以三到五个为单位装入袋子，密封后放在食品架上。完成这个不是万无一失的，但是每个人都有必要检查一下冷库的情况。
莴苣因其营养价值高、口感酥脆，是秋冬季节最重要的蔬菜之一。
一般来说，新鲜的生菜，叶片青绿鲜嫩，水分充足，茎干非常挺拔。
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据编辑调查，近40%的高学历求职者加入了“弃档族”，很多毕业生根本不知道自己的档案放在哪里，结果却发现人事档案处理不当，给自己带来很多困扰。大学毕业生对待自己的人事档案主要有哪些误区？文件应该怎么处理？从今天开始，我们的报纸发表了“毕业后我应该把我的文件放在哪里？”系列报道，为...
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将草莓放入泡沫盒时要注意温度。将草莓放在阴凉的地方，保持温度在10℃左右。草莓不适合保存。一般放在泡沫盒里保存2~3天左右。如果存放时间过长，就会腐烂。买草莓的时候，不要一次买太多。吃的时候，把草莓洗干净，但不是全部。现在吃，现在洗。洗好的草莓要一次性吃完，不能留着。剩余的未清洗的草莓可以储存在泡沫盒中或冷藏在...
洗生菜的时候会起泡沫，可能是生菜断裂的原因。一般骨折的生菜会产生白色乳液，就是看到的泡沫。通常市面上卖的生菜农药不多，所以不是农药。莴笋茎表皮白汁中有皂素，所以洗的时候会看到很多泡沫。就洗几次。皂甙和肥皂一样，可以泡在水里。不仅莴苣含有皂甙，一些豆类种子和谷物也经常含有皂甙。大豆中含有很多皂甙，所以清洗大豆时会...
用保鲜膜包裹生菜，放入冰箱保存，可以保证生菜的新鲜度。可以在冰箱里保存3~5天左右，生菜的叶子存放太久容易变黄，口感变差。莴苣有很多水。储存前，先清洗干净或直接风干，然后用纸条或布条绑住活页，再用保鲜膜包裹。放冰箱里保鲜就行了。另外，生菜的水分会影响生菜在冰箱中的保存，所以放入之前要将叶子上的水滴清洗干净，或者...
做馒头的时候，最好不要放在阳光下发酵。虽然高温环境可以促进面团发酵，但放在阳光下会导致面团水分蒸发。为了缩短面团的发酵时间，可以采用以下三种方法:在发酵过程中加入一些白糖，在面团制作过程中用少许盐水勾兑，或者在面团制作过程中在面粉中加入一些啤酒。制作面食时，面团的发酵更重要，因为它会直接影响食物的味道。如果面团...
建议将薯条在冰箱中冷冻两个小时左右。经过这种处理后，薯条更脆，更容易油炸。薯条是一种受欢迎的小吃，有特殊的味道，但不建议多吃。薯条富含淀粉，油炸后表面酥脆，但缺点是富含油脂，是典型的高能食品。我们在家炒薯条，要注意两点:1、油炸时间不宜过长:薯条富含糖类和氨基酸，油炸过程中会有化学变化，会产生对人体有害的成分。...