如果是活的海螺，可以放在冰箱里或者常温下保存，可以保存3天左右。如果是煮熟的海螺，必须在冰箱里保存1~2天左右。为了保证食物的新鲜度，购买的海螺不宜存放太久。
海螺是海鲜的一种，不适合长期存放。如果海螺已经死亡，不建议继续食用。海螺之类的东西，最好是买多少，煮多少。如果是煮海螺，当天吃，不要隔夜。
生海螺一般保存时间会比较长，但熟海螺不宜保存太久，否则会影响口感，变质。如果当天吃不好海螺，可以用保鲜膜把海螺包起来，放在冰箱里保存。如果不密封，会使冰箱充满异味。
海螺的肉汁丰富细腻，含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等成分，可以滋补身体。海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物食品。秋天吃点海螺，可以强身健体，增强免疫力。
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