鸡胸肉可以搭配多种菜肴，如香菇、黑木耳等。包饺子是可以的。做饺子馅，需要先把鸡胸肉剁碎，再把蘑菇或者黑木耳剁碎。最后将鸡胸肉和草菇混合，加入适量的食用油和盐。
鸡胸肉配香菇最好，准备点鸡胸肉和新鲜香菇就好。如果没有蘑菇，可以和白菜或者韭菜一起吃，味道也不错。鸡胸肉热量很低，蛋白质丰富，适合作为减肥食品。
虽然鸡胸肉是肉制品，但它的热量是所有肉类中最低的。如果用来包饺子，就不用担心长胖了。鸡胸肉蛋白质含量高，容易被人体吸收利用，含有对人体生长发育有益的磷脂。另外，鸡胸肉含有维生素C、E等。，可以给人体补充各种维生素。
鸡胸肉做的饺子很少被人吃。对于不喜欢肉馅饺子的人来说，鸡胸肉是一个很好的选择，因为鸡胸肉是瘦肉，吃起来不是特别油腻，而且营养更全面，更容易被人体吸收。
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