大葱应该储存在纸箱里。储存前注意晾干，然后把它们放在纸箱里，头朝下，放在阴凉通风的地方。这个保存方法很简单，准备一些纸箱就可以了。纸箱可以防潮。只要保持大葱干燥，温度下降，大葱就不会冷冻，所以即使储存一两个月也不会破碎。
除了放在纸箱里，你还可以把大葱放在花瓶或大陶瓷罐里，下面埋一些土。注意把大葱倒放在锅里。入土前需要把黄叶去掉，但不要动根。大葱的根很重要，没有根的大葱很难长期保存。
如果觉得上面的方法比较复杂，可以直接把大葱放在塑料袋里，放在冰箱里保存。放入冰箱前，大葱要晒干，大葱和大葱叶要分开，不要清洗。而是应该直接放入塑料袋中，或者放入保鲜膜中，放入冰箱的恒温层中，将冰箱的温度调节到0-5度，可以保存3个月而不变质。
如果你把它放在冰箱里，你可以把大葱切成小块，用保鲜膜包装。吃饭的时候拿出来就行了。
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