巧克力的摄入量每天不应超过30克。正常人一天不建议吃超过30克的巧克力，因为人体代谢巧克力中的咖啡因至少需要7个小时，如果吃多了，需要很长时间才能消化。
适量吃巧克力对人体有益，但巧克力吃多了可能会引起不适，甚至肥胖等不适症状。
如果你喜欢巧克力，你可以选择黑巧克力，黑巧克力相对健康，因为它的糖和热量低。
黑巧克力中的咖啡因会抑制食欲。饭前吃可以起到减少食物摄入的作用，从而达到减肥的目的。
人们可以在进食后三到四小时内及时补充热量。这个时候吃巧克力可以缓解饥饿感，对血糖不会有显著影响。
买的巧克力最好存放在5-18度的环境中。不建议储存在冰箱里，因为巧克力的味道可能会改变。
如果巧克力存放在冰箱里，表面凝结的水分会导致细菌繁殖生长，影响食物的口感。
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