吃金箔是金。食用金箔主要用于药品、酒精、糕点、化妆品等。，不仅可以提高商品质量，还具有美容保健的功能。如果金箔用于护肤品，可以增强皮肤免疫力，达到抗衰老的效果。
食用金箔确实是黄金，是一种纯度很高的黄金。但食用后容易排泄，不会对身体造成任何伤害。黄金本身化学性质稳定，可食用的金箔很薄，所以味道无味。
把金箔吃进肚子里后，对身体没有坏处，也没有什么好处，因为吃金箔不会被吸收，吃了会排泄。在一些化妆品中，加入金箔，对皮肤有益。如果单吃金箔，不会有什么效果。
金箔可以添加到蛋糕、咖啡、火锅、调味品、烹饪等。食用金箔的添加可以提高商品档次，展现奢华风格，增加节日气氛，所以在很多高档餐厅吃金箔是很常见的。
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