“茶(柴)、米、油、盐、酱、醋茶”的下一句是“一切在别人家”。这是明朝才子唐寅写的《开门七件事》。全诗是“米、油、盐、酱、醋茶，都在别人家。老帘里天气冷没毛病，朱轼寺里看梅花。”
米、油、盐、酱、醋、茶是我们日常生活中必不可少的七样东西，也就是所谓的开门七样东西。在宋代，吴的《年谱》中曾记载:“凡每日不能缺席者，米油盐酱醋茶。”元代武汉大臣《玉壶春》第一折写道:“早晨七物，米、油、盐、酱、醋茶。”
关于开门的七件事，一般认为起源于宋代。对于当时的人来说，关于开门的七件事是一种新鲜的食物，因为在宋代米饭是主要的食物，酱油在宋代意味着酱油。另外，宋代以前，醋不是生活必需品。
很多学者喜欢用七件事来写文字开门。据悉，开门七件事的安排和内容都非常讲究，都与历史悠久的中国饮食文化有一定的关系。
当谚语“开门七件事”开始时，也是有争议的。但是，随着生活水平的提高，开门的七件事得到了改善。在中国的大部分地区，木柴已经被液化石油气和天然气所取代。
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