多大事儿 一句“多大事儿”，道出城市性格

近日，由铁新桥街、路口新闻、新华自习室在南京联合举办的“文化大师进核心”活动迎来了第六场。著名作家叶以自己的人生经历和创作历程与观众一起阅读《南京》。

有着2500年历史的南京，每一寸土地都埋藏着沧桑。叶长期致力于探索南京厚重的历史，拾起金陵往事，以文字缅怀南京。他说:“南京人的性格无疑是复杂的，多方面的。南京人的宽容给我留下了深刻的印象。“大事多”这句话，道出了南京人豪爽、不关心的特点

“桃叶和桃叶混在一起，你不用过河，我却不苦招呼你。”相传这是东晋著名书法家王献之写的一首《爱妾桃叶》的歌谣。如今南京沿秦淮河有个“古桃叶渡”。在叶赵岩看来，这种吸引力相当能解释南京人不在乎的性格:“其实，很难证明陶业渡在这里。比如诗中提到的‘河’会不会是秦淮河？”叶赵岩发现，明朝一位学者首先在秦淮河边的离石桥上立了一块石碑，说这里是王献之接送妃嫔的渡口，人们认定这里是桃叶渡口，并创作了许多动人而浪漫的歌词和歌曲，不再关心桃叶渡口是否在这里。

类似的例子还有很多，比如李白登临的凤凰台、饮酒的孙处酒家、梁武帝饿死的台中、陈后主避难的古胭脂井。虽然后来的学者对这些历史地点进行了考证和认定，但叶认为它们都是有争议的。大栅栏街上的楼就是一个典型的例子，它是清末一个叫袁的道士的旧居。谢晋导演拍《桃花扇》的时候，在电影里用它作为“向梅大厦”。没想到电影拍完之后，它真的成了李的“故居”。其实真正的“向梅大厦”在金陵门西侧，还是隔着一定距离的。

“不过，南京人不在乎这些东西。来朋友的时候还是会带他们去大石坝街，聊聊李、侯朝宗的旧事，想想桃花扇背后的南朝。”叶赵岩说，这就是南京人性格的可爱之处，宽容而不真实。“带着这种心态看历史，谈文化，会轻松很多。”。

叶认为，南京人宽容的城市性格也体现在他们对饮食的态度上。以外国游客来南京一定要吃的鸭血粉丝汤为例。他小时候南京没有鸭血粉丝汤，只有鸭肠鸭肝鸭肫的鸭血汤。20多年前粉丝被不知名人士加进来，迅速走红，成为南京鸭血面汤的代表小吃。在南京人眼里，“吃不吃”比“好吃不好吃”更重要。

叶发现，南京人乐于尝试以前不熟悉的食物。南京的饮食文化其实是一种“品鉴文化”，大家更愿意尝试自己没吃过的食物。沉浸在南京烟花中的叶赵岩认为自己也有这个“毛病”:有一次，他和家人一起散步，路过一家“网红面馆”。他看到门在排队，他和家人也不由自主地加入了队列。“这尤其是南京。”人感觉大家关心的不是这个面好不好，而是为什么还没吃。"

现存南京明城墙上还有十几座古城门，长25多公里。他们是“老幼”，包括明朝城门的沧桑和几年前重建的新城门。在叶的眼里，更喜欢的自然是原来的老城门了，比如那个不知名的凉门。“这是典型的明朝古城门，历史上关闭已久，保留了原貌。”叶指着门的照片，阐述了新旧大门的区别。“出于防御的原因，明朝的城门只设了一个又高又窄的门道，看起来像个鸡蛋。清以后重建的城门，有三个短而宽的开口，像鸡蛋横过的形状。”为什么会有这样的变化？这显然是由于城墙军事防御功能的弱化和城市交通发展的需要。“过去600年间南京城市发展的变化也清晰可见。”