最好不要吃陈年的核桃，尤其是又黑又苦的。这些核桃会产生黄曲霉毒素，对身体不好，还是吃新鲜核桃好。核桃含油多，不能一次多吃，一次吃2~3个就好。
核桃含有大量的维生素E和亚麻酸，经常食用可以滋养皮肤。核桃有健脑作用，比较适合脑力劳动的人。核桃可以长期保存，只要放在干燥通风的地方就可以，但是不管什么食物，都有保质期，陈年的核桃不能保证质量，最好不要吃。
新鲜的核桃果肉外观为淡黄色或琥珀色。如果颜色深一点，核桃就老了。判断核桃是否新鲜，也可以通过闻来判断。如果核桃闻起来像牡蛎，说明产品变质了，不能吃。
核桃的贮藏方法主要是干燥。你可以找一个干净的容器，把核桃放进去。因为核桃仁含有更多的脂肪，一次吃太多会影响消化，导致体重增加。春夏两季，核桃可以冷藏在冰箱里，冬秋两季可以常温保存。
1.《陈核桃能吃吗》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《陈核桃能吃吗》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1380257.html
