为什么吃辣椒会流鼻涕

吃辣椒流鼻涕是因为大部分辛辣食物都是挥发性的，既能刺激味蕾，又能通过鼻腔和口腔的连接刺激鼻腔的感觉神经末梢，进而发生一系列化学反应，导致流鼻涕。

辣椒含有一种叫做辣椒素的物质，可以刺激食欲。如果辣椒素刺激了舌头和嘴巴的神经末梢，大脑会立即命令全身处于戒备状态，这会使心脏加速，增加唾液和汗腺的分泌，使胃肠蠕动的工作加倍。

适量吃辣椒对人体有益，但一定要健康吃辣椒。辣椒不能吃太多，因为吃多了会对人体有一定的伤害，辣椒碱吃多了会刺激肠胃，引起腹痛腹泻。

在日常生活中，如果你想吃辣椒，最好和能减少噪音和腹泻的食物一起吃。煮辣椒之前可以加点醋，可以起到缓解上火的作用。

吃辣椒的时候，还可以煮一些绿豆粥和荷叶粥，可以降火，对我们的健康有益。

吃了辣椒，可能会有嘴唇皲裂。这时可以多加水，起到生津润燥的作用。