最好不要吃没有洗过的草莓。在种植草莓的过程中，应连续使用农药和化肥。如果不清洗，可以直接食用。草莓上残留的农药和细菌会进入腹部，容易导致腹痛腹泻，甚至导致呕吐和食物中毒。
草莓易碎，一定要轻洗，不能太硬，不然容易腐烂。如果担心不能用清水洗掉草莓上的农药，可以简单的用自来水把草莓表面的脏东西洗干净，然后用碱性淘米水浸泡三分钟，有助于农药的分解，然后捞出来洗干净再吃。
草莓不容易保存，不如现在就去买吃，想洗多少洗多少，因为洗好的草莓更难保存。草莓富含营养和花青素，能有效延缓衰老，使皮肤光滑白皙，也变得很有弹性。
未清洗的草莓如果少量食用不会有任何不良影响，但是如果食用过多可能会影响健康。草莓是一种果皮细腻的水果。当你拿草莓时，你必须小心处理，小心不要挤压它们。
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