金橘不能和兔肉一起吃。金橘和兔肉是彼此的。金橘味甘温,兔肉寒。两种食物一起吃可能会引起腹泻,建议不要一起吃。
金橘不适合和动物肝一起吃。金橘含有大量的维生素C,动物肝脏富含铜离子和铁离子。如果维生素C与铜离子、铁离子结合,会加速维生素C的氧化,甚至降低金橘和动物肝脏的营养价值。
金橘不适合和高蛋白食物一起吃。金橘含有大量有机酸,不建议与富含蛋白质的食物一起食用。蛋白质遇到酸会变性,产生一些不溶性沉淀,可能会引起消化不良。
金橘不建议与富含维生素C分解酶的食物一起食用。金橘富含维生素C,如果和富含维生素C分解酶的食物一起食用,可能会导致维生素C的流失,降低食物原有的营养价值。
金橘是一种温热的食物,不建议和温热的食物一起吃,可以避免上火,引起一些不适。
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