奶盖不是奶油，但它是由奶油和其他材料制成的。基础奶盖需要淡奶油和牛奶，然后用糖或炼乳加甜。奶油与牛奶的比例为3:1时，可以得到适当稠度的奶盖。
黄油不仅可以做成牛奶瓶盖，还可以做成美味的奶油泡芙。
将奶油放入锅中，加入适量清水，小火加热搅拌，然后加入过筛后的高筋面粉，搅拌均匀后关掉，等到冷却后，再加入破碎的蛋液，注意边搅拌边加入一勺，搅拌均匀后再加入第二勺，加入所有的蛋液搅拌均匀，形成面糊。
在烤盘上抹一薄层奶油，用勺子将面糊分成十小份，注意留有空的空隙。面糊烘焙时会膨胀，粘在一起外观也不美观。
将烤箱设定为220℃，预热，将烤盘放在烤箱下层，烘烤30分钟左右。这样，泡芙的皮肤就完成了。
现在开始做奶油布丁馅。首先将鸡蛋放入锅中，打碎蛋黄，然后加入牛奶、糖和玉米淀粉，搅拌均匀，用小火慢慢加热，边加热边搅拌，防止锅烧焦。汁浓时关火，加奶油拌匀。
最后，烤好的泡芙被切开，填满奶油布丁馅，美味的奶油泡芙就准备好了。
1.《奶盖是奶油吗》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《奶盖是奶油吗》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1386040.html
