适当吃小红莓不会发胖，但是小红莓热量更高。如果你一天吃得太多，如果你不能燃烧掉卡路里，就会导致脂肪堆积和体重增加。100克蔓越莓干的热量在218千卡左右，最好每天吃20-50克蔓越莓干。
蔓越莓是一种营养丰富的食物，不仅富含维生素C，还富含花青素、原花青素、鞣花酸等。食用后有很好的保健效果。
小红莓含有大量生物类黄酮，是一种强有力的抗自由基物质。经常吃小红莓不仅可以防止皮肤衰老，还可以促进人体心血管健康。
小红莓含有大量的酸性物质，可以分解口腔中的菌群，尤其是唾液中的变异链球菌，会导致龋齿和牙菌斑，所以吃小红莓可以保护牙齿。
小红莓富含维生素C、类黄酮等抗氧化物质，还有果胶。经常食用小红莓可以美容养颜，改善便秘，帮助人们排出体内的毒素和多余脂肪。
蔓越莓还有很多其他的保健功能，如通便、防止便秘、降低胆固醇等。还能抗氧化，护肤，护肝，抗溃疡。
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