True 空包里的盐水鸭很咸，可以用水吃。水可以带走盐水鸭的盐，所以味道不会很咸。盐不能吃得太多，这对你的健康有害。吃盐水鸭的时候最好和其他食物一起吃，比如白米，馒头。
板鸭是南京的特产，属于熟食。一般来说，打开包就可以直接吃了。但是，这需要基于个人的饮食习惯。有的人喜欢直接吃，有的人喜欢加热后吃，有的人喜欢炒。如果盐水鸭咸了，就在锅里翻炒，再加入其他食物，以冲淡咸味。
其实盐水鸭凉着吃最好，就是打开包直接吃。如果加热，会影响盐水鸭的口感。如果觉得盐水鸭太咸，可以和米饭一起吃，或者放在面条里吃。如果还没吃完一袋盐水鸭，那就留一天。下次吃的时候可以炒一下，让味道好一点。
炒盐水鸭的话，可以在盐水鸭里面放一些土豆或者胡萝卜，可以根据自己喜欢的食材加入，然后可以倒一些料酒去腥。切记不要放盐、酱油、酱油等调料，因为盐水鸭是咸的。
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