橘子和山楂可以一起吃。橙子和山楂中的营养成分并不相等，食用后不会有不良反应，可以放心食用。橘子和山楂是常见的水果，食用后可以补充人体所需的各种营养。
橘子和山楂可以炖成甜点。准备适量的山楂和橘子瓣，将山楂洗净切成薄片，然后放入锅中，加入适量的水。煮沸后，加入橙子。当山楂软化，汤汁变色时，加入适量冰糖，煮至冰糖变色，即可关火。于是，美味的橘子山楂汤就做好了。
山楂不仅酸甜可口，而且营养丰富。山楂含有糖、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、柠檬酸、钙、铁等营养成分。食用后，不仅能为人体补充能量，还能增强人的体质，提高人体免疫力，增强身体的抗病能力。
山楂含有脂肪分解酶，可以促进脂肪食物的消化。饭后吃山楂，可以健胃消食。
山楂含有一种叫做牡荆素的化合物，具有抗癌作用。山楂不仅能阻断亚硝胺的合成，还能抑制黄曲霉毒素的致癌作用，因此消化道癌症高危人群应经常食用山楂。
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