吃青稞面会发胖吗

青稞属于微寒食物，吃了不会长胖。青稞有一些咸味，可以帮助食物更好地消化，避免食物的堆积，从而起到补中益气的作用。

对于脾胃虚寒的人来说，青稞可以达到很好的改善肠胃的效果，食疗效果还是很好的。

青稞粉可以起到保健的作用，对发汗、补气、止泻、排除体内水分有一定的作用，具有一定的药用价值。

青稞粉含有大量支链淀粉，能抑制胃酸分泌。所以吃青稞粉也能保护肠胃。

青稞粉含有大量膳食纤维元素，可预防高血脂、高血糖，抑制高胆固醇。这种食物含有大量的微量元素，可以提高人体免疫力。

虽然大多数人可以吃青稞面，但这种食物是咸的。对于一些脾胃虚弱的人来说，这种食物有一定的保健作用，但对于一些肾不好的人，如贫血、缺钙等，不建议吃太多青稞面。