晚上最好不要喝咖啡，可能会影响睡眠或引起失眠。喝咖啡的最佳时间是早餐或午餐后半小时，或一小时后。这个时候喝一些咖啡可以促进胃肠蠕动和消化，帮助分解高热量的食物。
咖啡有提神醒脑的作用。我们应该晚上睡觉。如果我们在这个时候喝一杯咖啡，可能会影响睡眠。所以，最好是早上喝一杯咖啡。但是需要注意的是，不能喝咖啡空。你应该先吃点东西，半小时后喝咖啡。
对于经常失眠的人来说，晚上喝咖啡会导致睡眠质量下降，从而使他们无法入睡。所以这样的人晚上不要碰咖啡。适量喝咖啡。即使睡得好的人，如果喝很多咖啡也会失眠。
喜欢往咖啡里加糖的人，最好少加蔗糖。咖啡有减肥的效果。如果咖啡里加糖，不但不会减肥，还可能会增重。所以要想防止热量摄入过多，喝咖啡的时候就要少放糖。对于一些特殊人群，如高血压患者，禁止喝咖啡，否则会危及生命。
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