53度的酒精中毒可以储存在地窖里。温度越低，存放时间越长，这取决于环境。在中国，保质期在五年以上的食品称为长保质期食品，这类食品的保质期不需要标注，所以放在53度的玻璃瓶里保存五年是没有问题的。
根据很多人的经验和做法，高酒精在酒窖里存放十年是没有问题的，但十几年后会有变化。有些酒越老，越值钱。这个时候，酒不是用来喝的，而是用来欣赏的。
白酒怎么保存？
首先，避免高温和光照。一般来说，葡萄酒保存的最佳温度为5℃至20℃。温度过高或过低都会影响葡萄酒的品质，有时甚至会影响口感。
酒最好远离阳光直射，放在阴凉处。白酒最好不要放在潮湿的地方，因为容易发霉，但不要放在过于干燥的地方。可以放在酒柜里，放一杯水增加空的湿度。
为了方便，很多人直接把酒放在衣帽间里，因为衣帽间里有樟脑丸，如果这个时候和酒一起存放，会严重影响酒的口感和品质。
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