白萝卜和羊肉可以一起炖。没有特别忌讳。如果一起炖，最好是白萝卜去皮，羊肉洗净。如果羊肉有很浓的味道，可以先单独煮，然后去除气味。
羊肉是一种温性食物，具有强身健体的作用，适合脾胃虚弱、食欲不振的人食用。白萝卜容易消化，和羊肉一起炖会更好吃。需要注意的是，羊肉本身很油腻，不需要添加食用油。宜清淡少盐，可使菜肴味道鲜美，并具有杀菌、通气、散寒的作用。
白萝卜可以预防便秘，增强免疫力，帮助清咽。白萝卜含有大量水分和高维生素含量，吃起来很爽，可以缓解喉咙痛。秋冬季节更适合吃白萝卜，可以让身体得到足够的水分。
白萝卜可以生吃，也可以和羊肉一起炖。如果生吃白萝卜，一定要少吃，以免拉肚子，影响肠道健康。肠道虚弱的人，尽量少吃白萝卜。吃白萝卜的时候，最好先煮熟再吃。
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