南瓜和北瓜一样么

南瓜和北瓜不一样。这两种蔬菜虽然只有一个字的区别，但在外观、产地、生长习性、营养价值等方面都有一定的区别。大家买南瓜或者北瓜都要注意，不要混淆错了。

外观不同:

南瓜有橙色和青色两种颜色，形状为扁圆形或不规则葫芦形；北瓜的形状和西葫芦差不多，甚至比西葫芦还长。有些北瓜是u形的，味道类似南瓜，但不是蔬菜。

不同的起源:

南瓜起源于墨西哥到中美洲，然后在世界各地被广泛种植。明代传入中国。

北瓜起源于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷，然后传播到世界各地。在中国南方和北方广泛种植。浙北是90年代从日本、中国(台湾、湖南)引进栽培的。

不同的生长习性:

南瓜是温性短日照植物，耐旱性强，对土壤没有严格要求，但最好是肥沃、中性或微酸性的砂壤土。

北瓜对土壤要求不是很严格，最好种在沙壤土里。

不同的营养价值:

南瓜含有大量的糖、类胡萝卜素、矿物质元素、氨基酸和活性蛋白质。

北瓜含有大量纤维素和抗干扰元素。经常食用北瓜还可以治疗水肿、腹胀、烦渴、疮毒、肾炎、肝硬化、腹水等疾病。