金银花过期后不建议继续饮用，因为这种食物含有大量的靛蓝和靛玉红，随着时间的推移其分解会减少，对身体没有太大影响。
一般来说，金银花适合存放在阴凉通风的地方，所以最好选择密封性能好的容器，以免金银花受潮。
金银花最好的采收时间是早上和早上。此时采摘的金银花花蕾不易开放，营养丰富，气味很浓。下午采摘的金银花质量相对不如早上采摘的。
金银花是中药，常吃，对多种病菌有很好的抑制作用。这种花还有一定的杀菌作用，对人类有很多好处，还可以消灭结核杆菌、变异链球菌等。
金银花有一定的解毒作用。对于我们人类来说，体内难免会出现一些毒素。这种毒素有很好的清热解毒作用，有一定的消肿作用。
金银花还能祛风散热。长期服用这种饮料，可以起到散热的作用。对于一些感染了风寒的人，会出现昏昏沉沉的症状。此时服用金银花可以起到很好的治疗作用。
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