绿豆红豆薏米粥会使身体发冷，所以虚寒体质的人不适合长期食用绿豆红豆粥，孕妇和经期妇女不宜饮用绿豆红豆薏米粥。
绿豆红豆薏米粥里有薏米，粘度高，吃太多绿豆红豆薏米粥可能会妨碍消化。
绿豆红豆薏米粥虽然能降血脂、降血糖，但只是保健食品，不能入药。
绿豆大麦粥里的绿豆不建议用铁锅煮，因为里面含有单宁，高温遇到铁会产生黑色的单宁铁，喝了对人体危害很大。
绿豆红豆薏米粥吃药时不能吃，可能会降低药效，对身体也不是很友好。
绿豆和红豆糯米粥中的绿豆不适合煮得太烂，可能会导致有机酸和维生素的破坏，降低清热解毒的功效。
绿豆红豆薏米粥不能和米饭一起煮。水稻是生长在水中的植物，有一定的水分。大米如果和绿豆红豆薏米粥一起煮，会使粥变粘，甚至破坏红豆薏米粥的利尿除湿作用。
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