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野鸡养殖技术 科学饲养野鸡 实行百家连锁

靖宇县有一个野鸡养殖场,依山傍水,依托当地良好的地理位置和矿泉水资源,培育出优秀的野鸡。销售常年火爆,很多路人不再拍照观看。这个农场就是年轻农民于俊杰创建的“接君珍禽养殖场”。

于俊杰,38岁,出生于靖宇县那尔红镇南湖村。我去吉林市左佳镇三叔家,看到他们研究饲养的野鸡、狍子、野猪等特色野生良种,让他萌生了养野鸡的想法,于是我对养野鸡的方法做了详细的调查。

为了创业致富,于俊杰的父母支持他搬到靖宇县。2008年6月,“接君珍禽养殖场”成立,多年积累5万元。并从左佳镇购买了1000只种鸡,开始了他艰辛的创业之路。

“万事开头难,没有经验。现在我明白了,养野鸡最重要的是育雏期的温度。”于俊杰说成年野鸡太野了,会飞会撞,不小心会被打死。到了晚上,它们的警觉性更高,老鼠和猫头鹰的出现会引起更多的“爆炸”现象。第一年只剩下100多。

孵化的雉鸡需要40天才能安全放养。于俊杰在野鸡屋住了两个月,小心翼翼地护理和喂养,直到他可以安全地在户外繁殖。鸡雉鸡生长需要120天,换成鸡毛需要150天。春天,雌雉开始产卵。产蛋期饲喂干林蛙或小鱼小虾,产蛋量高。一只雌雉鸡从春天到秋天能产100多个蛋。雉鸡的孵化期为21天,蛋壳比家鸡早出3天。于俊杰说:“只要你努力,你就做不到你做不到的事情。”。

在过去的八年里,于俊杰已经带动了东北三省、四川省和广州市的100多人发展和饲养北方野鸡。这两年,于俊杰上网了解了野鸡养殖新技术,了解了美国七彩山鸡的生产特点和肉蛋品质。通过对杂交野鸡的新科技研究,育成了肉味鲜美、体型较大、毛色较亮、野性较强的野鸡新品种,取得了较高的观赏和食用价值,将于2017年春季批量上市。

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