中国死海运城盐湖在哪 “中国死海”运城盐湖时隔30多年再度“出盐”

新华网太原7月30日电近日，位于山西省南部的运城盐湖“芦盐”生产基地忙得不可开交，身穿深蓝色工作服的铲盐工人在烈日下加紧铲盐。运城盐湖30多年后首次正式恢复制盐，传统制盐技术再次进入人们的视野。

运城盐湖是世界上三大硫酸钠型内陆盐湖之一。因为它的含盐量类似于中东的“死海”，人在水里能浮不能沉，所以被称为“死亡之海”。

中国工程院院士、我国著名盐湖专家郑绵平说，早在4000年前，我们的祖先就在运城盐湖捕捞天然结晶盐；1300多年前，运城盐湖的祖先发明并完善了“五步制盐法”，比其他国家早1000年左右。英国科学家李约瑟博士称之为“中国古代科技史的活化石”。

“以前家家户户吃的盐都是从运城盐湖提取的。后来不知道什么时候运城盐慢慢消失在桌子上了。”运城盐湖城区的70后市民刘付民说。

自20世纪80年代以来，运城盐湖逐渐停止生产“芦盐”，开始开采硫酸钠和硫酸镁。直到最近，运城盐湖才开始尝试小规模恢复产盐。

运城南丰化工集团有限公司总工程师徐涛表示，运城盐湖卤水主要含有钠、镁、氯和硫酸根离子。自20世纪80年代运城盐湖停止生产硫酸钠和硫酸镁以来，盐湖卤水中的大量氯离子开始以液态形式残留在卤水中，导致盐湖卤水成分失衡。盐的再生产有利于盐湖的均衡开发。

“运城盐湖恢复制盐也是为了继承传统制盐工艺。”南丰化工集团有限公司副总经理朱启立表示，“五步制盐法”于2007年被确定为山西省非物质文化遗产。作为这一技术产生的地方，有必要恢复传统的潞盐生产。

据悉，运城盐池生产的“芦盐”药用价值较高，目前主要用于生产浴盐等美容产品。