少年的你黄觉演谁

很多人看到这个名字都会想到午夜食品店的鱼冻。事实上，中国人吃鱼冻已经有几千年了。边肖记得《风味世界》或《舌尖上的中国》也推出了鱼冻；将鱼鳞熬成浓稠的鱼汤，放凉，做成鱼冻，放冰箱里，吃的时候挖一勺，放在热腾腾的米饭上；半冻半融的鱼冻，带着美味的鱼味，咬了一口，看着他们吃的那么销魂，忍不住去尝试。

在日本，酱油是一起煮的。在中国，没有什么是煮出来的。一个是黑色，一个是透明的。你喜欢哪一个？

无论哪个国家或地区，人们对使用“油”拌饭情有独钟；热腾腾，香喷喷的米饭，加一勺“油”，趁热吃。不吃肉不如吃米饭。

东北最受欢迎的拌饭，鲜嫩的鸡蛋，带着甜面酱或者豆瓣酱的酱香味，炒成一锅浓郁的蛋酱，和米饭一起吃，简直就是一种翻白眼的状态。

对于这一系列的拌饭，喜欢的人做不到，不喜欢的人简直就是黑暗系列！红烧拌饭吃起来和麻婆豆腐拌饭差不多，只要不考虑部位就很香。

生豆腐拌饭，冷热交替吃，挺好玩的，豆味十足，就是味道有点怪，有兴趣的家长可以试试；对于喜欢皮蛋的父母来说，加点胡椒粉、酱油、糖、胡椒粉陪伴，也是一种神奇的味觉体验。

因为中国人太喜欢米饭，各种拌饭酱就衍生出来了，因地区而异。最出名的是老干妈，出国了！

潮汕地区最喜欢的拌饭酱可以说是一道橄榄菜，米饭和稀饭都是用杠杠上的。

橄榄菜拌饭橄榄蔬菜拌饭

最经典的老干妈拌饭，风靡全国，海内外。如果你没吃过，那么...

看了《午夜食品店》，大家大概都知道，这个“猫饭”其实是鱼目花拌饭。将鱼目花放在热米饭上，加入酱油。米饭的热度会让鱼目的花儿“起舞”，这很有趣。但是边肖不太喜欢它，因为它有鱼腥味。你呢？

这是“生鸡蛋拌饭”的高级版本。鸡蛋冷冻后，解冻，加入一些酱油和大葱。听说吃起来像布丁，比“冻鸡蛋拌饭”安全。

除了各种酱拌饭，还有深受大众喜爱的米饭系列，即汤和米饭；有人说他对胃不好，有人质疑它和粥的区别，有人吐槽它像“泔水”……不管它是什么，它的美味诱惑力很强，吸引了一批方便米饭的追随者。