天气越来越冷了,除了长裤和棉衣
还有最温暖的食物——火锅
火锅可以说是冬天的必备
包裹着一股热气腾腾的芳香
简直太幸福了
今天就来说说韩国菜里的超级辣军火锅
在吃货眼里,比韩国长腿欧巴更有魅力
一盆肉和蔬菜配以均衡的配料
加上方便面、奶酪和鸡蛋
通过屏幕可以感受到火锅的新鲜和美味
你一定不能错过
为什么叫军队火锅?
事实上,有这样一个故事.......
部队火锅是韩国最有名的火锅,历史可以追溯到朝鲜战争。韩国人极度缺乏生活资料,甚至吃树叶充饥。但当时驻韩美军物资非常充足,无穷无尽的火腿肠都被扔掉了。
后来周围的居民把它捡起来洗了洗,和自制的泡菜、豆腐、豆芽一起煮成了浓汤火锅,可谓是物资匮乏时代的一等美味。现在经过十几年的发展,部队里的火锅口味和做工越来越好。
虽然乍一看这似乎是一个简单的大杂烩,
但是味道总是出奇的好吃。
现在最热的军队火锅是奶酪味的
加热的火锅混合了奶酪的味道
奶酪在高温下慢慢融化
坚持各种火锅材料
你可以用一勺来看长图
空空气中充满了香甜浓郁的味道。
拔了这么多口水,都快出来了
如此美味的食物
当然是最好在家做饭
首先,这些成分至关重要
决定味道的韩国辣酱
使汤变浓的奶酪
不可替代的年糕
压轴主角辛拉面
准备原材料:
鑫拉面,韩国辣酱,韩国泡菜,奶酪
洋葱片、洋葱段、酱油、油和水
蘑菇、金针菇、豆腐、西葫芦片
香肠、午餐肉、年糕
制造步骤:
1.将准备好的蔬菜和其他材料洗净并切片
2.在炒锅下放少量油,加热,倒入洋葱片和洋葱片,翻炒
3.然后将切好的泡菜、蘑菇、金针菇、豆腐、午餐肉、西葫芦等配料均匀地涂在炒好的洋葱上
4.将辣酱放在中间,将水稍微倒在配料上,加入一些酱油,煮沸。
图像源魔术电视
5.将麻辣拉面放在表面,然后铺上芝士片,盖上盖子煮一会儿。(当然可以下个蛋撒点芝麻,会更香)
做起来真的超级简单。有时间和家人一起享受!
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