什么东西瘦肚子 吃什么，可以瘦肚子？

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上次在我的直播中，大家质疑了很多网上减肥方法的科学性。于是我记录了一些有代表性的问题，整理了这个系列。

系列分为上、中、下三个阶段，共15道题。我从热量和体重的降低，手术药物和体重的降低，食物和体重的降低三个方面来讨论。让我们更新现有的减肥知识。检查最后两个问题:卡路里和减肥，手术药物和减肥。

如果你还有其他关于减肥的问题，也可以在下面留言提问。

食物和减肥

减肥误区

一个

吃什么，瘦肚子？

你在想什么？吃不下东西，瘦肚皮。

通过饮食来控制体重，要么全部增肥，要么全部减肥。然而，有一种食物被证明会增加胃周围的脂肪(1，2)，那就是含有果糖的加工食品。

这里说的果糖不是吃水果或天然食物摄入的那种果糖，而是饮料、甜点、饼干中添加的那种果糖。

所以水果可以吃，但是添加了果糖的食物要少吃。

2

喝果汁能减肥吗？

如果喝纯果汁，摄入的总热量低于消耗的热量，可以减肥，但同时会营养不良。

果汁含糖量高，也是速糖。如果出现低血糖，可以有效帮助你改善这种症状。

但是长时间只喝果汁对控制血糖没有帮助。而且果汁中没有蛋白质、脂肪等营养成分，喝了不久就会觉得饿，所以很有可能一直吃，最后摄入的总热量很可能会高于自己的需求。

所以喝果汁减肥是很不靠谱的。

三

蜂蜜热量低，对减肥有帮助吗？

如果蜂蜜的热量比普通糖低，那纯粹是因为它的糖分被稀释了，所以不利于减肥。但问题不在于土豆，而在于整体饮食。

五

吃辣能减肥吗？

胡椒中有一种物质叫做辣椒素。

的确，科学研究表明，辣椒素可以帮助脂肪代谢，降低食欲，改变胃肠道菌群，从而达到预防肥胖的效果(3)。

但是这些研究都不足以让我们直接推荐使用辣椒可以减肥。而且没有依据告诉我们吃多少，减肥多久。

许多辣椒食物也含有高脂肪和盐，但长期食用不能减肥。此外，有些人吃辛辣食物时会胃疼和胃灼热。

所以吃辣是可以的，但是没有必要为了减肥而吃辣。如果真的想在饮食中添加一些辣椒素，可以考虑在烹饪过程中添加一些干辣椒或者含有辣椒的香料。即使减肥不了，也增加了食物的味道~

这个饮食指南对你有帮助吗？如果已经获得了知识，只需点击“观看”~

参考文献:

1.林焕光、陈廷芳、黄、李汉林、蔡崇信、吴，...&李振华(2016)。富含果糖的饮料摄入与中枢性肥胖、尿酸和儿童胰岛素抵抗。儿科杂志，171，90-96。

2.斯坦霍普，K. L .，施瓦茨，J. M .，凯米，N. L .，格里芬，S. C .，布雷默，A. A .，格雷厄姆，J. L .，...& McGahan，J. P. (2009)。在超重/肥胖人群中，摄入果糖增甜而非葡萄糖增甜的饮料会增加内脏脂肪和脂质，降低胰岛素敏感性。《临床研究杂志》，119(5)，1322-1334。

3.郑，j .，郑，s .，冯，q .，张，q .，&肖，X. (2017)。饮食中的辣椒素及其抗肥胖功效:从机制到临床意义。生物科学报告，37(3)，BSR20170286。doi:10.1042/BSR20170286

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