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黄米面的做法大全 草莓粘糕的做法 草莓粘糕做法详细步骤

1 黄米面备好

2 加入开水搅拌成面糊

3 披萨盘里放上一张保鲜膜,抹上食用油

4 把面糊倒入披萨盘,然后上开水锅蒸半小时

5 白芝麻在电饼铛烤熟

6 加入白糖在料理机打碎

7 草莓洗净

8 黄米粘糕蒸好后,趁热用捣蒜棍把糕搅拌,直到搅得很粘。

9 手上沾点凉开水,揪下一块压成圆饼,把草莓放进去包上

10 收口后在芝麻白糖碎里面打个滚,使其均匀地褒上裹上芝麻白糖碎即可

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大黄米,又叫小米,比小米大,颜色金黄,粘性高。它富含蛋白质,是粳米的两倍,淀粉比粳米略低。脂肪含量高于大米和小麦,与玉米相似,主要包括棕榈酸、亚油酸和异油酸。具有滋肾养阴、健脾活血的作用,还具有治疗口疮疼痛、小儿鹅口疮的作用。 大黄米粉可以做什...