【欧阳淳】欧阳春：如何给源源不断的游客送礼物

赠品不仅是刺激顾客购买欲望的附加产品，还可以发送大量客流量，是引导客源流入分裂的绝佳工具。(大卫亚设)。

好朋友给我发了一篇文章，讲述了一家餐厅濒临破产，后来扭亏为盈，每年赚500万韩元的情况。(莎士比亚)。

我整理了文章里的框架后，重新浏览了想法，请两个朋友一起讨论这种模式。一个是郑智平(爱站、兔贝、比特小号创始人)，另一个是郑晓平，是有10年企业管理咨询培训经验的牛人。

通过实际事例和网络事例，谈谈赠品如何带来巨大的客流量，以及如何使事业得以运营。(莎士比亚)。

实际案例：将损益转换为顺差，每年赚500万韩元的酒店

一个人开饭店，光在硬件装修等方面就花了200多万韩元，饭店营业的头几个月生意很惨淡，如果饭店不运转，支出就很大。如果没有资金支持，不到半年就要倒闭关门。

后来遇到了营销大师，对他耍了手段。主人要他在菜单前印上188碗海参、188碗燕窝、128碗鲍鱼等特色食物……。

一般人请客的话，一般不会点这么贵的食物。这些食物不是卖的，而是送的！怎么发？

第一招：送海参

顾客点菜后，老板进来和大家打招呼，对下东单的顾客(如欧阳聪)说欧阳一直是本饭店的老朋友。今天来的都是欧阳聪的朋友。餐厅为了感谢欧阳聪的光临，今天免费送了每人188元的一碗海参。一张桌子10个人已经送了1880韩元，不久服务员把海参都端上来了。(莎士比亚、海参、海参、海参、海参、海参、海参、海参)

第二招：送货卡

作为欧阳总本人，饭店给面子了吗？当然可以。吃饭的时候，老板再次开门劝酒。再次表示感谢，提出第二招。10个人，每人发一张卡片。这张卡包括10碗海参或燕窝。每次吃饭都可以免费给你一碗。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，食物)刚才海参好像还没吃完，现在每人发10个，共100个，价值18800韩元。客人的心好像已经懵了，能扔掉这张卡吗？不要！10碗用近2000韩元的钱送你。你扔傻瓜一样的东西啊。(莎士比亚)。

下次再来吃吗？这样，今天来的10个人差不多都处理好了吗？这10个人下次还会带新朋友来吗？好的，再来的话，卡会再发一次锁客户。特色菜可以三种以上的轮流送，如果以这种方式分裂，客人基本上不会缺乏。

这样做不会亏本吗？

让我们计算一下这笔账。如果每顿饭平均价格是120元(以这个价位，如果能吃上海三鲍鱼等，即使性价比很高)，那么10个人吃这张桌子就1200元，188元的10碗海参已经价值1880元。(大卫亚设)。

不先计算送来的海参，如果1200韩元除去所有费用，吃饭的利润为50%是没有问题的。即纯利600元。送海参的费用又是多少？50只袖子以900元一斤计算，一只海参的成本为18元。这个等级的海参是比较入门的，做一碗的话要放小菜一起煮，总费用是20元。如果是燕窝，选择质量入门的年份等，每碗用3克左右，费用也可以控制在20元人民币。10碗，费用200韩元，利润还剩400韩元。

吃了1200韩元一顿饭，送了10碗海参1880韩元，看来是亏损了，但实际上是赚钱的。到这里还没结束，如果只有这个，那就太简单了。

第三招：充值优惠

欧阳结算账目时，饭店出第三招，2000打9.5折(1200元、60元、1140万)、5000打10% (120元、1080万)、12000打8.5折(180元)只要刷卡充电，首先享受订购服务。

来这里明白吗？10名顾客消费1200韩元，50%的利润赚600韩元，再送10碗海参，就只赚400韩元，如果顾客最多充值2万韩元，打折后的最终利润是160元。这种利润丰厚的餐厅还能赚什么？

刚才计算的是比较保守的方式。放着的话，10人通常可以订购1200韩元以上的食物，消费酒。充值打折的目的有两个。一个是提前锁定客户的下一次消费。二是迅速收回资金。如果1000名顾客每人平均充电4000元，则总额为400万韩元，2000名顾客为800万韩元等。有资金还能干什么？

1、贷款。

2、房地产投资；

3、复制该型号，扩大更多门店。

事业的最高层，有钱生钱玩的都是金融。阿里巴巴、腾讯、摩拜公用自行车，有了资金，可以贷款，做其他投资，大型平台的用户数量等于市值，所以摩拜可以烧钱很多。小到可以开二手车，低买高卖赚的钱不多。主要通过车辆向银行贷款后，开始赚钱的游戏。(莎士比亚)。

资金流是最强大的经营模式！

如果你去这样的饭店吃饭，以后和朋友聊天的时候，你说在那边吃饭，每人188元的海参也能送来吗？(威廉莎士比亚、海参、海参、海参、海参、海参、海参)大多数人确实有价值，所以海参作为赠品形成了188元的价值。

记住：赠品必须形成价值，顾客才能珍惜。

送一碗海参和188元一碗海参。

赠送一瓶葡萄酒和一瓶299韩元的法国进口葡萄酒。

你觉得哪个有点价值？

？

网络案例：2个月裂变1万粉

前年我举办了微商突围培训，把每一节课程的内容都塑造出特定的价值，并且以免费的方式引导想学习的人在朋友圈进行转发。仅通过自己朋友圈的宣传，2-3个月的时间裂变了1万人左右。

比如有的课程以前是收费3000多的，变成免费。有的是经过多年打磨出来的模式，曾经套用在很多百万级别的项目上的。

每一节课包装成赠品，并赋予它独特的价值，赠品除了塑造价值以外，还要跟做的这件事情相关，不要搞吃饭送内衣的搭配。

如果赠品没有塑造价值，免费送给客户，有些人甚至会嫌弃，这就是人性！

“不要钱”是一种很有效的招揽客源的办法，关键在于你如何送得让客户感谢你帮你传播并带来客户，而不是让客户感觉收到赠品有可有无一点也不刺激，才是精髓所在。