你是奥尔良的忠实粉丝吗?我是奥尔良的忠粉。不管做什么,我都爱你。所以这次做奥尔良烤小锤子,再吃几个,食材:奥尔良腌渍粉、事先切好的薯片、一斤小锤子、一刀蜂蜜水,画几个小锤子,方便调味。用2 OLALIENS腌制粉,将腌制锤中间搅拌6个小时。
使均匀入味 •3将土豆片平铺烤盘上,再均匀放上小锤 •4烤箱上下层210°C,烤10分钟 •5蕞后2分钟时,涂上蜂蜜水再继续烤 土豆片都吸取了肉流出来的肉汁,特别入味By Creamy Cheung
用料
- 鸡小锤 500克
- 土豆 2个
- 蜂蜜水 适量
- 奥尔良腌料 1包
做法步骤
1、食材随意准备
2、1:用刀将鸡小锤划几刀,方便入味
3、2用奥尔良腌料粉腌制小锤6小时,中途搅拌一下。使均匀入味
4、3将土豆片平铺烤盘上,再均匀放上小锤
5、4烤箱上下层210°C,烤10分钟
6、5:蕞后2分钟时,涂上蜂蜜水再继续烤
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小贴士
温馨小提醒: ❤️土豆片一定要厚薄均匀,不然会出现生熟不均匀 ❤️除了土豆,也可以放金针菇,粉丝,容易吸味的食材 ❤️我用的是海氏K5空气烤箱 ❤️每个烤箱的脾气都不同,所以烤到剩下5分钟的时候,记得去盯着它,免得它无耐性发脾气了!
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