【青青子ak】火腿葱油卷

作者：青青_ak7b

材料

300克谷蛋白面粉

酵母3克

波浪适量

油适量

6根火腿

盐适量

水适量

实践程序

1.将面粉、酵母、一碗水和盐均匀混合在一起，揉成光滑的面团，然后用保鲜膜开始发酵

2、面团发酵到原来的2倍，用食指在中间打孔

3、揉好面团后排出

4，用擀面杖推成大圈

5，大圈上一层油

6，撒葱

7，卷起来

8，用刀均匀切割的小片

9，双手均匀增加面部补助剂

10，火腿卷

11、按顺序制作所有火腿肠卷，放在蒸笼里，盖上盖子，连续醒来30分钟。

12，然后开始蒸10分钟，焖6分钟

(要看视频教程，请关注微信公众号“香河配方”或“星河100”。）