【贾颖】后勤有保障 战“疫”有力量 温暖的“后方”

唐山市中医医院党委书记贾英同志亲自走访职工食堂监督工作，要保证疫情期间奋战在一线的医务人员和住院患者的正常饮食。

在总务处巴怡斌处长和郑彩娟副处长的带领下，食堂工作人员全心全力满足大家一日三餐的就餐需求，科学配餐、合理膳食，认真做好后勤保障工作。

认真做好餐厅员工对疫情的宣传教育工作，严格规范厨具消毒，减少食品环节污染的同时，制定严格的防控措施，严格规范佩戴口罩、手套，按照市疾控部门、市场监督管理部门的工作要求，切实做好防控措施。医院职工坚守岗位，24小时在院在岗，加之在院患者的人数，就餐压力陡增。李冬燕、李国环、程红、李立军四位党总支书记和院容院貌韩媛媛副科长、物价科史慧副科长、CT室徐蕊、洗衣房孟然等工作人员也在工作不忙的时候去食堂“帮厨”，有了她们的鼎力相助，每一餐都准时准点的供应到位。

为了减少聚集，食堂采用以科室为单位订餐、分时段取餐的方式进行就餐。有效避免人员的聚集，降低风险，保障一线医护人员和干部职工能够吃上放心安全的餐食，筑起一道安全、牢固的后勤保障墙。

总务处配合食堂全力采购，面粉、食用油、鸡蛋、各类蔬菜保障俱全，做好战“疫”物资的储备工作。为了给大家吃上热气腾腾的每一餐，工作人员从凌晨3点一直忙到夜里9点。他们一同研究，想尽方法地去制作不同的饭菜以满足大家的胃口，品种多样，荤素搭配。郑彩娟副处长说：“我们就是怕大家吃不好，所以有时候确定每天的菜谱都要研究好几次，好让大家吃得好、吃得饱，这都是我们应该做的”。

在这特殊时期，后勤保障人员坚信，只有构筑起更加牢固的后勤保障力量，才能助力攻克时难，打赢与新冠病毒抗争这场硬仗。万众一心、众志成城、全力以赴。总务处始终在抗疫一线的“大后方”，努力提供更有温度的餐饮保障，为抗击疫情、服务职工和患者的健康安全贡献力量。

把初心写在行动上

把使命落在岗位上

你们是不可或缺的逆行者

是不容忽视的保障兵

最暖“后方” 与你同行

（李立军、郑彩娟）