【大吉利潮汕牛肉火锅】寒潮又来了！济南人冬日里必不可少的“过冬神器”，元气满满暖胃又暖心！

今年10月以后

第四回合对我国有影响。

大范围的寒潮天气

气温低，加上风寒效应，体感很冷

出门的时候请及时加衣服，注意保暖

不知道最近有没有和小编一样的人

济南降温的冬季风使我瑟瑟发抖

每当这样的时候

害怕冷体质的小朋友们

要吃一口热腾腾的食物续命

所以今天我们唠叨一下吧。

哪里可以吃到温暖温暖的食物~

华德

照片：邵凯

挽救火热之间的仪式感是火锅带来的快乐。

在济南，四川火锅、重庆火锅、老北京火锅......吃海鲜的、吃毛肚的、吃菜的......各式火锅几乎应有尽有！

摄影：邵凯

推荐：鑫龙火锅、桥头老灶九宫格特色火锅、海底捞火锅、大吉利潮汕牛肉火锅

甜沫

冬日里，一碗热气腾腾的甜沫端上桌，再加上老济南最爱吃的油条、油炸糕、马蹄糕，和可口的小菜儿，这样的早餐组合，看着就是一种享受。

摄影：是我经过

喝一口，香！暖！辣！爽！喝到的永远是最香的那一口，表层下面的甜沫还是烫的。据说，这也是正宗济南人喝甜沫的方法！

甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”小吃。“古今甜沫未称王，仁义礼智信誉长”，说的就是老济南名吃——甜沫唐。

羊汤

冬季最滋补的大概就是羊肉啦！不知道有没有听说过这样的一句俗语:人参补气，羊肉补形。这句话讲的就是羊肉的营养价值了，对于我们很多人来讲，羊肉的营养价值可以说是非常的高啦。

摄影：王啸

说起济南有名的羊汤，莱芜羊汤绝对是其中之一。莱芜羊汤采用独特的秘方精心煮制而成，其汤色乳白，肉质细腻，味道纯正，不腥不膻，色香味俱全，再配上刚出锅酥软的葱油饼，一整天都被这碗汤治愈了！

摄影：邵凯

莱芜金家羊汤始创于1876年，已有140多年的历史、历经四代传人的金家羊汤，是莱芜区最早的“山东老字号”。金家羊汤选料严谨，选用优质的放养山羊；制作工艺精细，在用肉、烧煮、配料、加工等方面均十分讲究。煮出来的羊汤汤清肉嫩，不肥不腻，不腥不膻，味道鲜美。吃在口中，鲜而不肥，香而不腻，营养丰富。

摄影：邵凯

推荐：莱芜金家羊汤、马庆安羊汤、单县羊汤、莱芜张家羊汤等

糖炒栗子

摄影：邵凯

刚出锅的糖炒栗子本身就带着诱人的光泽，而芬香四溢的糖炒栗子，总是让人忍不住想要剥开它薄薄的外壳，品尝其中的果肉，饱满的果肉在于口中，余香满口，回味无穷。

摄影：邵凯

推荐：薛记炒货、盛文甘栗、栗香姐姐

砂锅牛肉

砂锅，感觉只要加上这个名字，就很好吃！酱香的汤里煮着切碎的大白菜、老豆腐，还有吸满了汤汁的粉丝，光是闻到汤的酱味就已经食指大动。

不论是大白菜还是牛肉，都被汤汁沁入酱的滋味。咸香的滋味刺激着味蕾，让夹菜的手一直停不下来。

推荐：老济南砂锅牛肉、四五六砂锅牛肉、许记砂锅