【西少】西少爷郑州首店开业火爆的背后

11月20日，中式快餐连锁品牌徐少爷郑州第一家店在当地商业中心郑洪城举行了精彩的开幕。

说起西少爷，相信不少消费者都耳熟能详。2014年，西少爷首家店在北京五道口开业，仅用100天就卖出了20万个肉夹馍。之后更是在短时间迅速扩张，每家门店都门庭若市，消费者排长队购买。

开业即排队 西少爷郑州首店多福利引食客

同北京一样，正弘城店开业当天就迎来汹涌人潮。

西少爷主打的肉夹馍，饼皮酥脆，肉馅入口即化，也有特色的油泼面和酸辣粉，还有杏皮茶、酸梅汤……多种产品组合让尝鲜的顾客大呼过瘾，吃的不亦乐乎。

现场排队的食客还获得了更令人惊喜的彩蛋：西少爷X唐宫夜宴的限量联名款背包等周边。而一大早过来排队的前100位幸运儿更是获得了西少爷品牌挚友认证卡，享受一整年的VIP待遇。

当天的营业情况也非常喜人，尽管西少爷提前做了大量准备以防爆单，但不少食物在停止营业前就已售罄。毫无疑问，西少爷郑州首店又是一炮而红。

30选1！ 西少爷新店严苛选址有讲究

爆火的背后，与其自身实力不无关系。据了解，西少爷能得到广大消费者的喜爱，除了已有强大的食品安全体系、全球供应链网络和自动化生产技术以外，还离不开其选址团队的高效推进。对于餐饮行业来说，好的选址就成功了一半。如果选址不当，再好的品牌和产品也难以成功。

据了解，西少爷有着非常严苛的选址标准，达到了30：1的标准，也就是说要从30个备选地址选出一个成为新店的地址。目前，西少爷总部还在迅速招兵买马，搭建华北地区庞大的选址团队，选址专家超过200人，为未来新店保驾护航。

如此严苛的标准之下，郑州首店落地正弘城也是意料之中。在各大商业综合体人气排名榜单中，正弘城多次上榜，其在抖音、小红书等社交媒体的流量也非常高。西少爷正弘城店开业首日的盛况，验证着该地对优质品牌的人气加持能力。

按照计划，下一步西少爷将在郑州的国贸360广场、郑州东站等地接连落地新店。除郑州之外，西少爷在石家庄和青岛等大中型城市都有其新店落地的消息传出。而在国际市场，西少爷也正在陆续进入加拿大、新加坡、美国市场。相信不久的将来，西少爷能成为一家布局全球的中国快餐连锁品牌，让全世界的人都能吃到来自中国健康、美味、便捷且性价比高的食物。（东方网）