夏日,是窗前风铃被微风吹响的声音,是树上的蝉发出“咿——咿——”的声音,以及打开冰爽的汽水时,溢出瓶口的声音。

最近每天仿佛在蒸笼里的闷热,让人切切实实的感受到夏天的到来。夏天的快乐其实很简单,打开一瓶冒着气的冰冻汽水,当气泡爬上舌头的一瞬间,清凉酥麻,直冲脑门。

而说起日本最具夏天气息的汽水,不得不提起最经典的波子汽水。

日本最具代表性的夏日花火大会,身穿浴衣的人们聚集在各个摊位前,喝清凉波子汽水....那熟悉的动画片中,总能看到主人公打开一瓶清爽的波子汽水...每一个有它的场景,都总能给人留下深刻印象。


夏の日,波子汽水的故事

波子汽水(ラムネ,ramune),小时候我们也很喜欢称它为“弹珠汽水”。波子汽水的瓶身是玻璃制,瓶口有蓝色瓶盖、T形红盖和一个半透明圆形圈。

这种设计,还要从十九世纪初开始说起。当时汽水在英国盛行,最早期的碳酸汽水都是现做现卖的,因此放久了很容易没汽。后来改用玻璃瓶灌装,并以软木封口,但是使用软木封口的成本非常高。

就在那时,英国人baiHiram Codd发明了用机器灌装、玻璃珠封口的科德瓶。 由于科德瓶简便、经济的生产方式,汽水厂商纷纷采用科德瓶来灌装碳酸汽水,以至波子汽水得以盛极一时。

到了1887年,传到了日本,在大阪的德永玉吉加以改良并批量生产,成为了当时日本最早的一批使用玻璃珠密封技术的国产瓶。

后来使用弹珠密封瓶装的波子汽水,在日本疯狂地流行起来。

为什么弹珠放进去的时候明明在下面,而我们买到手的时候都在最顶部呢?现在就来为你揭秘!

在瓶口向上的情况下,先将汽水注入,然后利用机器装置瞬间将瓶子倒置。因为瓶子内部压力比较大,玻璃珠受到气体压力的作用就能完美地封住瓶口。

波子汽水相比普通汽水的趣味性就是瓶子比较独特,究竟多有趣?接着看下去吧...


如何正确打开波子汽水?

天气热,来一瓶波子汽水,绝对是搭配日料的好帮手。

但是要想尽情享受波子汽水也是需要技巧的,否则被弹珠堵住瓶口就无法痛快喝下。

那么,应该如何正确打开一瓶波子汽水呢?

1、首先,撕开瓶盖外的胶纸▼

2、将半透明圆圈拿走,留下粉色T型盖子▼

3、放平汽水,将T型盖放在波子上,用力向下按,听到“噗”的一声弹珠下滑,怕漏出来的话可以多按紧几秒▼

开瓶后应该马上来一口,感受汽水带给味蕾最独特的刺刺麻麻的感觉。这时候,落下的弹珠会在瓶颈处滚动,和玻璃瓶撞在一起时发出叮当的响声也是喝波子汽水的美妙体验之一。

但是值得注意的是,在喝波子汽水时,不能过度倾斜瓶身,否则弹珠容易堵住瓶口汽水无法顺利流出。

对于波子汽水来说,弹珠可以说是灵魂所在,也是激起好奇心的存在。特别是很多小朋友都喜欢收集弹珠,来一场弹珠大战。

那么这些弹珠要如何取出来呢?

其实非常简单,只要将蓝色瓶盖逆时针轻轻一扭,即可将弹珠取出。说到这里,你们是不是很好奇波子汽水究竟有多少种口味呢?

来一瓶波子汽水的畅享

其实日本波子汽水有非常多的口味,现在市面上最常见到的就是原味、蜜瓜味、草莓味、蓝莓味、菠萝味、橘子味。

波子汽水最大的优点,就是无论何时何地都能够饮用。

在家煲剧

公司会议室必备


工作提神

休息放松时间

朋友聚会

来自夏日的爱意就像是波子汽水,轻轻晃动玻璃珠在响,气泡在升高,瞬间感觉到一丝清爽和欢快。

觉得直接喝不够趣味性?还可以尝试一下自己调制!

吃货,总是无法停止寻找更美味的脚步。

每种波子汽水,都能够按照自己的想象力去发挥,立马身价百倍。

如果你喜欢趣味性,如果你乐意享受,如果你敢于尝试,如果你还持有怀疑态度的...不妨都来试一试。

对于波子汽水来说,对它最终的印象依旧是在炎热的夏季,无论是动画那按下弹珠的瞬间,还是弹珠与瓶子碰撞时的声音,又或是一口喝下那种爽快的清凉感。愿波子汽水,陪伴你夏日的清凉~

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