#厦门#
如今,观众的视野越来越独特。除了看一些流行的综艺节目,他们还会看特色美食节目,了解中国地大物博有哪些经典特色美食。旅行是一种享受,吃新鲜独特的食物是世界上的一大乐趣。《舌尖上的中国》自播出以来,深受观众欢迎。有些人有“受虐倾向”。半夜饿的时候,他们选择看这个节目。当他们看到热腾腾的美味食物时,他们的口水会流出来。最近一季,他们聊到了厦门的美食。2017年,厨师为国宴奉上厦门特色美食同丰肉,彰显其知名度。
说起厦门,懂做生意的人都知道厦门最有特色的美食在闽南。今天,罗马想和大家分享一下厦门和她舌尖上的十大网名美食,其中一些已经入选国宴,值得一尝。可惜她没吃过!让我们一起享受厦门的闽南美食吧!
一、沙爹面
沙爹面最大的特点是沙茶酱,用鱼干、生姜等做成。非常好吃。在厦门振邦路78号,有一家叫月华沙爹面的小店。虽然店不大,但是沙爹面很正宗。本地人和外国游客都会排队吃饭。
二、冻竹笋
冻磨的竹笋不是竹笋做的,是虫子做的,水煮成块状,配上酱料,味道鲜美。高浦南路34-101号的阿德章鱼果冻是最正宗的店,游客经常来这里品尝。
第三,花生汤
花生汤脆甜可口,有润肺的功效。唯一一家百年老店,叫黄泽河花生汤店,位于中山路22-24号。
第四,海鲂
蚝油作为一种不起眼的小吃,经常以路边摊的形式摆放,但味道一流。在厦门已经被选到了舌尖,显示了它的高地位。真品店位于中山路聚口街横巷10号。
V.烤肉饺子
烤肉饺子吃起来甜而不腻,口感嫩滑。糯米虾猪肉配沙茶酱,很好吃。位于中山路353号的1980年烤肉水饺店,已经经营了40年。
第六,鱼丸汤
鱼对人们的健康有好处。鱼丸汤的主料是草鱼,辅以胡萝卜、白菜、糖、青菜等食材。白鱼很好吃。著名的做鱼丸汤的网上名人美食店是鼓浪屿龙头路97号的林佶鱼丸店。
七、同安封肉
“封肉”的意思是把肉放入锅中,用盖子蒸熟,然后掀开盖子,肉就有香味了。同安密封肉是典型的老厦门风味,曾在国宴上供外地人品尝,屡受好评。在大源路24号,聪辉同安肉店隐藏着。
八、厦门派
厦门派有甜、咸两种口味,用绿豆糊或肉丁做成。无论哪种味道,都深受人们喜爱。赵小姐的店位于鼓浪屿龙头路298号,是一家卖馅饼的名店。
九、南普陀素菜
素食者总是从世界各地收集素食。厦门的南普陀素食味道浓郁,卖得好。这是一个人们必须打卡的地方。位于思明南路515号南普陀寺赵普楼。
十、全炸糕
传统的曼健蛋糕是由白糖、白芝麻、花生等配料制成的。它是节日期间餐桌上的必备食物。八石钟丽君曼健蛋糕店是最正宗的曼健蛋糕店。思明区庐江街开和路27号八城市场。
罗马有话要说
看了这么多好吃的,不知道有没有你喜欢的好吃的。事实上,当你去厦门的时候,如果你想吃的话,你必须吃这些正宗的食物。如果到处都有食物,那也没什么特别的。所以趁着厦门气候舒适,国庆旅游,好好品味!
好了,这期罗马的分享到此结束。欢迎关注并留言。罗马教你创造性的食物创造,品尝不同地方的食物风格。
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