烤馕的做法和步骤
1.面粉+牛奶+糖+盐+发酵粉混合。注意盐、糖、发酵粉的分离。
2.揉搓至光滑，发酵至两倍大小。
3.分成4等份。也可以分为三种。
4.用擀面杖擀两次，手掌放在面团中间向外推。然后轻轻拉开。尽量中间薄一点，边缘厚一点。
5.用叉子打洞
6.刷蜂蜜水。撒上芝麻，然后用勺子压芝麻，防止熟了撒。
7.进入预热烤箱200度。15-20分钟。表面是金色的。
8.成品。
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