今天上午，“中国肥胖指数”研究结果发布。研究表明，我国肥胖人群分布由北向南逐渐趋紧，北方胖子多，南方胖子少，东北是胖子的“重灾区”。今天同时发布的“绿色瘦健康指数”也支持这一论断。数据显示，北方地区减肥人群的平均肥胖率在35%以上，而南方地区减肥人群的平均肥胖率只有27%。
专家解释说，纬度越高，天气越冷，运动量少，新陈代谢慢是导致肥胖的主要原因。在东北寒冷地区，居民形成了多吃少动的习惯，导致东北地区肥胖率高。以辽宁为例，辽宁省公布的数据显示，辽宁居民超重肥胖问题明显，肥胖率比全国高7个百分点。相反，中国南方的肥胖率普遍较低。根据贵州省疾病预防控制中心慢性病预防控制所公布的数据，2012年贵州省成年人超重率和肥胖率分别为24.6%和7.0%，低于全国平均水平30.1%和11.9%。
中国疾病预防控制中心营养与健康研究所研究员王说，中国北方的超重率高于南方是不可避免的，这与地区气候和饮食习惯等许多客观因素有关。南方人肥胖率低包括很多因素，其中最关键的原因是天气炎热导致当地居民代谢快。除了天气，肥胖也可能与当地人的饮食密切相关。“以广东为例，广东胖子少，与广东人饮食观念的传统不无关系。”钟说，在北方城市居民的饮食中，大米的摄入量越来越少，高脂肪、高胆固醇的食物越来越多，北方人还是爱“喝一杯”。北方人在这种饮食上的积累，相当于增加了肥胖的因素。
这次发布的研究报告也显示，随着生活水平的普遍提高，大城市的肥胖人口也居高不下。数据显示，今年上半年，北京、上海、南京的减肥客户中肥胖人群比例均超过40%，其他城市的平均比例为27%。大城市肥胖人数多的原因不仅与当地的生活水平和饮食习惯有关，还与大城市生活节奏快、工作强度大有关。
专家还提醒中国人，肥胖以苹果型肥胖为主，脂肪堆积在腰部，内脏周围脂肪较多，更易患各种慢性病；西方肥胖是梨形肥胖，脂肪堆积在大腿和臀部，患慢性病的概率低。所以中国人判断肥胖也要看腰围，成年男性腰围不要超过85 cm。
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