鸡蛋壳补钙 吃鸡蛋壳能补钙吗？医生：别再被骗了！想补钙还是要多吃3种食物

补钙对正在生长发育的中老年人和儿童非常重要。儿童的骨骼需要钙来更好的生长发育，而中老年人会随着年龄的增长很快失去骨骼，所以中老年人也需要补钙。

随着互联网的普及，越来越多的中老年人会通过互联网寻找信息。现代互联网上无根据的信息越来越多。很多人会相信网上一些毫无根据的补钙方法。比如吃蛋壳可以帮助补钙。吃蛋壳真的能帮助补钙吗？哪些食物补钙效果比较好？

吃蛋壳真的能补钙吗？

首先，我们需要知道蛋壳中的钙含量。蛋壳的主要成分是碳酸钙，钙含量约为35%。但是市场上一些常见的钙强化剂的钙含量一般在10%-40%之间。从钙含量来说，蛋壳的钙含量确实比较高。

但钙再高，也能被人体吸收，是有用的钙元素。蛋壳中的碳酸钙很难溶于水，也就是说，如果人吃蛋壳，只能被胃酸分解，但胃酸还需要分解其他食物。如果蛋壳分泌不足，人无法吸收，可能会出现胀气或消化不良。所以蛋壳虽然钙含量高，但是吸收率很低，对人体的补钙作用也很小。

需要注意的是，蛋壳上有很多脏东西，比如蛋壳上有沙门氏菌污染。如果不注意清洁，很容易吃到肚子，对身体会有影响。所以不要盲目吃蛋壳补钙，或者多吃真正能补钙的东西。

以下食物会有更好的补钙效果

乳制品，当人们缺钙的时候，可能会第一时间想到喝牛奶，所以很多正在生长发育的孩子可能会每天喝牛奶，这是最正确、最直接的补钙方法。牛奶、奶酪和酸奶等乳制品是补钙的最佳选择，尤其是牛奶。每100毫升牛奶含有106毫克的钙和3克优质蛋白质，可以为身体提供足够的钙和其他营养物质。有些不能吃糖的人也可以选择无糖牛奶，效果也很好。

鸡蛋，如上所述，虽然蛋壳钙含量高，不容易被人体吸收，但鸡蛋本身是补钙的很好选择。每100克鸡蛋中的钙含量为56毫克，还含有13.3克优质蛋白质和维生素A、钾、磷等矿物质。因此，不仅需要补钙的人可以吃鸡蛋，普通人也不用担心胆固醇超标，因为人体也需要一定量的胆固醇参与代谢。

黑豆，在日常生活中，人们也通过喝豆浆来补充钙，豆浆一般是由大豆制成的，但实际上黑豆的钙含量比大豆高。每100克黑豆中的钙含量为224 mg，黑豆中的蛋白质含量高达36%-40%，相当于2倍肉、3倍蛋、12倍奶。所以如果要补钙，不妨把豆浆从黄豆换成黑豆豆浆，效果可能比黄豆浆好很多。

综上所述，虽然吃蛋壳有补钙的作用，但是人体很难吸收。吃很多蛋壳还不如喝一袋牛奶。所以如果身体真的需要补钙的话，还是多吃几样上面提到的食物比较好，这样不仅可以更好的补钙，还可以给身体提供其他营养元素，让身体的营养更加均衡全面。