西湖捞起海瓜子 吃法当然还是葱油第一啦！

8月10日天气炎热，西湖引水马力全开。近日，边肖听说，在西湖引水工程黄愚预处理厂的沉淀池里，每天可以打捞出500公斤至2000公斤的“海瓜子”。想必在此时吃货的头脑中，已经补充了18种海瓜子的吃法。如果要做小系列，当然是葱油第一！

但记者从现场发来的图片显示，这些打算潜入西湖的“海瓜子”长这样！

面对吃货记者，西湖水管理处工作人员窃笑说“海瓜子”是他们私底下叫的，不知道具体学名是什么。从外观上看，有点像小版本的贻贝。而且这些“海瓜子”个头小，肉少，恐怕上不了台面。请记者帮我想想有没有鸭场等单位可以带这些“海瓜子”。

但我还是想问，叫什么？能吃吗？好吃吗？如果能吃，你找什么鸭场？让我们帮助你！记者在朋友圈贴了“海瓜子”的照片。大多数吃瓜的人都说这是贻贝小的时候，大家都说只要活着就可以吃！泰州也有渔民留言说，这种蛤蜊在当地的方言里叫尚超，住在海边的人不会去捡，所以这种蛤蜊通常会自己去海滩上。浙江省自然历史博物馆的钱教授说，这种蚌应该叫“甲壳蚌”，也叫“浔石蚌”，渔民也叫它海瓜子、薄壳等。，属于软体动物贻贝科。重点是，它能吃！

但是，吃货不要太开心。西湖水管理处的工作人员表示，今年“海瓜子”产量的增加并不是一件好事。如果不及时制止，让他们进入西湖，会影响西湖的水质。钱教授还说，石棺的繁殖能力超强，个头2厘米，能产20多万枚卵子。正因为如此，九嶷山脚下的这个重点区块，每天都是由几个强者组成。

陆站长说，这些都是已经频繁拦截的。有时，蛇和青蛙可以被抓住。“小姐，小青，你是？”

但净水工作者最怕的漂浮垃圾还是一次性塑料杯。“真不知道哪里有这么多塑料杯。堵网基本上拦不住，每次都要费很大力气才能打捞上来！”陆站长也表示无奈。所以，吃货们，在想着吃饭的同时，一定不要忘记保护我们宝贵的水源！不要乱扔垃圾！好了，我们来讨论一下这半吨“海瓜子”怎么烧。边肖提议，葱油！！！！