发布时间:2016年6月29日00: 00。参观:100个:美食世界
材料
猪腿肉(250克)
材料
自制叉烧酱(适量)
洋葱和生姜(适量)
1、
1.准备一个大碗,把叉烧酱的原料全部放进去,酱油,鱼露,蚝油,糖,蜂蜜,五香粉,腐乳,果粉(这个不用我也能发现出奇的好),两滴醋。搅拌均匀。。
2、
2.加入一汤匙淀粉,搅拌均匀。
3、
3.用微波炉加热至粘稠状。(也可以在锅里煮)放凉备用
4、
4.保鲜盒里没有适量的洋葱和生姜。
5、
5.准备好猪腿肉,切成大块。
6、
6.把肉和叉烧酱放在保鲜盒里。
7、
7.将肉和酱混合均匀,放入保鲜盒中腌制24小时。我被淹了30个小时。
8、
8.把腌好的肉放在烤架上。
9、
9.烤箱预热180度,烤40分钟左右,中间转两次,刷卤汁。
10、
烤好了
不是饿,是孤独的嘴。这个世界上,只有爱情和食物是不能辜负的!
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