春雨似丝,姑苏如画。
在肥沃的土地上,一切都是天生的。
各种青嫩野菜争先恐后的找自己的小脑袋~
经历过大鱼大肉的冬天的人,
面对淡水和淡水的诱惑,
吃货早就按捺不住了!
马兰头
远离幽草,
过往儿童的聚集空。
我不知道马兰在早上,
就像燕麦摇动着春风。
小大蒜
《名医》中记载的小大蒜:
“霍乱领主,胃部不适,消灭山谷,
和胃、温、邪、痹。"
看看山中的石缝,
也许我们能遇见他们~
它们很精致,但有一个白色的“肚子”。
醉爱是那一口山葱蛋饼,
葱香鲜嫩~
小时候吃饭后总是缠着奶奶。
明天带我去山里找吧~
值得一提的是,
整个春夏是收获它们的好季节。
苜蓿头
苜蓿头是中国古代蔬菜之一。
别名花椰菜,苜蓿,
那就是我们常说的“草头”。
小而圆的嫩叶,
充满了清新柔和的味道。
△猪肉花
除了上面的贻贝和花椰菜,
勤劳智慧的苏州人也会腌制花椰菜
变成美味的小吃。
酸鲜腌制花菜,
借助清香微甜的甘草粉,
成为苏州人老一辈的记忆
不可磨灭的美食记忆。
荠菜头
自古以来,荠菜一直是吃货的宠儿~
无论炒菜,煲汤,还是剁馅,
它们都有不同的味道。
早在《诗经》中就有一句“甜如蜜”;
辛弃疾写《西头荠菜花春》;
苏东坡也称赞过
“天然珍宝,虽小愿五味,外有美人味。”
更何况还有陆地游挡不住~
就我而言,
每年春天,我都想吃奶奶做的荠菜饺子。
一口,一口鲜香,
那是外面小吃店找不到的味道~
豌豆头
诗经里有一句话
“你挑欧盟,欧盟就停”,
这里的“魏”是豌豆。
如今除了甜嫩的豌豆荚,
别错过那颗豌豆,老板!
春雨过后,
豌豆荚的茎和枝越来越柔软如丝,
树叶像翅膀一样薄,
火元素油使配料变得柔软而持久
全是灵感。
香椿头
“香椿芽雨前嫩如丝”,
拿一根长竹竿,放下香椿头,
醉爱就是那一口香椿炒鸡蛋。
当清香味充满舌尖,
吃起来就像嚼了一口泉水。
我仿佛听到了味蕾的欢呼。
人间美味啊!
菊花脑
都说“春困”,
一碗菊花脑怎么样?
在绿叶里打丝丝蛋,
融化成一碗金玉汤,鲜嫩滑滑。
不仅满足食欲,
也可以提神醒脑~
只是又一天,
看明朝怎么干活。
领薪水的男孩回来晚了,
据报道,南山有许多野生蔬菜。
这时草长了,莺飞了。
你爱的春天已经在路上了!
除了赏花、品茶、郊游之外,
不要放过这些“七头一脑”~
记得在评论区分享自己爱吃什么“鲜草”~
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