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金花菜图片 “七头一脑”,这几天的苏州人吃的也太野了!

春雨似丝,姑苏如画。

在肥沃的土地上,一切都是天生的。

各种青嫩野菜争先恐后的找自己的小脑袋~

经历过大鱼大肉的冬天的人,

面对淡水和淡水的诱惑,

吃货早就按捺不住了!

马兰头

远离幽草,

过往儿童的聚集空。

我不知道马兰在早上,

就像燕麦摇动着春风。

小大蒜

《名医》中记载的小大蒜:

“霍乱领主,胃部不适,消灭山谷,

和胃、温、邪、痹。"

看看山中的石缝,

也许我们能遇见他们~

它们很精致,但有一个白色的“肚子”。

醉爱是那一口山葱蛋饼,

葱香鲜嫩~

小时候吃饭后总是缠着奶奶。

明天带我去山里找吧~

值得一提的是,

整个春夏是收获它们的好季节。

苜蓿头

苜蓿头是中国古代蔬菜之一。

别名花椰菜,苜蓿,

那就是我们常说的“草头”。

小而圆的嫩叶,

充满了清新柔和的味道。

△猪肉花

除了上面的贻贝和花椰菜,

勤劳智慧的苏州人也会腌制花椰菜

变成美味的小吃。

酸鲜腌制花菜,

借助清香微甜的甘草粉,

成为苏州人老一辈的记忆

不可磨灭的美食记忆。

荠菜头

自古以来,荠菜一直是吃货的宠儿~

无论炒菜,煲汤,还是剁馅,

它们都有不同的味道。

早在《诗经》中就有一句“甜如蜜”;

辛弃疾写《西头荠菜花春》;

苏东坡也称赞过

“天然珍宝,虽小愿五味,外有美人味。”

更何况还有陆地游挡不住~

就我而言,

每年春天,我都想吃奶奶做的荠菜饺子。

一口,一口鲜香,

那是外面小吃店找不到的味道~

豌豆头

诗经里有一句话

“你挑欧盟,欧盟就停”,

这里的“魏”是豌豆。

如今除了甜嫩的豌豆荚,

别错过那颗豌豆,老板!

春雨过后,

豌豆荚的茎和枝越来越柔软如丝,

树叶像翅膀一样薄,

火元素油使配料变得柔软而持久

全是灵感。

香椿头

“香椿芽雨前嫩如丝”,

拿一根长竹竿,放下香椿头,

醉爱就是那一口香椿炒鸡蛋。

当清香味充满舌尖,

吃起来就像嚼了一口泉水。

我仿佛听到了味蕾的欢呼。

人间美味啊!

菊花脑

都说“春困”,

一碗菊花脑怎么样?

在绿叶里打丝丝蛋,

融化成一碗金玉汤,鲜嫩滑滑。

不仅满足食欲,

也可以提神醒脑~

只是又一天,

看明朝怎么干活。

领薪水的男孩回来晚了,

据报道,南山有许多野生蔬菜。

这时草长了,莺飞了。

你爱的春天已经在路上了!

除了赏花、品茶、郊游之外,

不要放过这些“七头一脑”~

记得在评论区分享自己爱吃什么“鲜草”~

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