家里买了一袋奶粉,用了几次就忘了。突然发现快到期了。刚看到有这么个食谱,就试了一下。不烤也可以吃,但是我觉得烤了更香,容易保存。它尝起来真的像奶酪棒,但它的热量比奶酪棒低。那天拿给同事品尝,感觉很香很好吃。说起来真的超级简单。
奶酪棒[原材料]:
奶粉110克
旧酸奶45克
蔓越莓15g
[制造方法]:
1.称出110克,准备酸奶和越橘。
2.把小红莓切成小块。
3.在奶粉中加入小红莓。
4.慢慢加入老酸奶,记住是浓酸奶。用抹刀慢慢搅拌奶粉面团。这里不要急着加酸奶,看干湿度。
5.将奶粉面团放入保鲜袋中,用擀面杖压成面团。在冰箱里冷冻15分钟。
6.取出冷冻的面片,用刀切成1厘米宽的条。
7.将切好的长条放入涂有油纸的烤盘中。
8.在预热到100℃的ACA烤箱中烘烤35分钟左右,可以焖一会。这里的烘焙时间取决于烤箱的温度。[提示一定要看]:
1.如果是给宝宝做的,可以用婴儿奶粉代替烘焙。它很软,但你应该现在就做好吃。
2.蔓越莓也可以用其他果脯。
3.也可以烤成金黄色,更脆更香。
这就是奶酪棒的工作原理。你学会了吗?如果你有其他方法,请分享你的信息。也欢迎您收集和转发更多美味的食物-原色美味厨房,谢谢您的光临。所有图文均为原色美味厨房原创。严禁从媒体上窃取。盗窃会被追究!
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