千百年来,玛卡一直被印加人视为安第斯之神的礼物。印加人除了喂玛卡充饥外,还意外发现玛卡能增强体力、耐力和抗疲劳,使玛卡风靡全球。因为玛卡对生产环境要求极其严格,优质玛卡产量特别小,但市场对玛卡的需求特别大,从而生产出假玛卡......
购买玛卡的四个误区
误区一:从秘鲁进口的玛卡产品一定比国产的好?
有权威机构检测过丽江产的玛卡质量不逊于秘鲁的玛卡,否则届时不会推出;秘鲁的马卡产量本来就低,基本都是销往欧美。现在中国到处都说秘鲁的玛卡那么便宜?所以不要被忽悠了,秘鲁马卡基本都是假的,“进口”的高度、大小、标签都不一定是真的!
误区二:玛卡越大越好?
玛卡不是三七。三七越大,用的时间越长,药效越好。但是玛卡一年煮一次,越大问题越大。玛卡,一般用化肥和膨胀剂,低海拔种植,最大,但功效最差。所以玛卡的功效与其大小关系不大!
误区三:玛卡效果和颜色差别大吗?
其实差别不大,主要是炒作效应!
误区四:万灵药治百病?
玛卡真的有那么神奇吗?大部分人都觉得吃了玛卡不容易累。但并不像宣传的那么夸张,也不是万灵药。所以要理性看待玛卡的功效。玛卡的功效因人而异,不同体质的人吃了玛卡后会有不同的反应。而且要体现玛卡的效果,要坚持才能有疗效。吃一两次效果明显,除非加违禁成分!
如何区分真假玛卡??
1.真假鲜果标识:ycbk01
【假】萝卜曾经冒充玛卡鲜果:
蔓越莓(萝卜,东北别名“蔓越莓”、“诸葛菜”、“元菜头”、“元根”、“补介”),虽然也属于十字花科,但外形上接近玛卡。冒充玛卡的品种多为紫白色,小规格品种只有几十克。枝叶一旦去掉,外观看起来像玛卡,但完全没有玛卡的药用价值。
【真】正宗玛咖鲜果:
2.劣质玛咖鲜果标识:ycbk01
【假】空新马卡干果使用化肥膨胀剂
用化肥膨胀剂的空 maca比普通maca大很多,大小均匀,外形特殊,切开后内部基本上是空心脏;还有低海拔种植的金刚鹦鹉,和使用化肥膨胀剂的金刚鹦鹉一样大,一样畅销。但由于海拔低,气温高,病虫害非常严重,经常需要用农药驱虫。这种玛咖经常有农药残留,种植海拔不够,药效会大大降低。
3.各种劣质玛咖干果标识:ycbk01
(1)干燥玛咖干果
即使丽江冬天天气好,玛卡自然风干也要差不多半个月。所以很多人通常会选择高温干燥玛咖,新鲜玛咖完全干燥好看只需要几个小时。因为高温干燥,皮肤自然没有自然干燥那么难看。
一般不建议买干玛咖,因为玛咖的特殊成分玛咖烯、玛咖酰胺在高温下极易挥发,所以干玛咖的效果会大大降低。
(2)硫磺熏玛咖干果
因为干玛咖的颜色很不均匀,甚至会被烧成黑色,这种情况下,大多数无良商家都会通过硫磺熏蒸来增加黄色玛咖表面的颜色。所以干燥玛咖干果的特点是:干果的黄色不自然,不均匀。硫磺熏玛咖通常看起来比正宗的玛咖干果更有色彩和光泽,仔细闻很可能会闻到淡淡的硫磺味。
(3)玛咖干果染色
因为黑玛咖的营养明显比黄玛咖更缺乏,很多商家绞尽脑汁把黄玛咖染成黑色和紫色来欺骗消费者。染色黑色玛咖和紫色玛咖的特点是颜色不自然、不均匀,缺乏光泽度,遇水会褪色。
4.假玛卡干片ID:ycbk01
很多时候你会发现玛咖片比玛咖干果便宜。为什么?原因是市面上的玛卡干片更容易掺假,大部分都是萝卜、小红莓切好之后晒干的。这样的干片一旦和玛卡干片混在一起,就很难分辨真假了。有商家说:切片是为了干好,其实不太靠谱,因为玛卡切片增加了人工成本,但是价格比干果便宜,肯定不好办!
5.假玛咖粉ID:ycbk01
玛咖粉的造假方法多种多样,很多不需要造假,因为黄色的玛咖粉可以说是黑色玛咖做的;有的甚至把整棵玛咖树都晒干了,反正味道都一样!
玛卡对健康有好处,但作为一种“新资源食品”,人们对它的了解还不够。关于玛卡的谣言或夸大宣传满天飞。只有找到正确的认识方式,选择对你有益的方式,才能真正收获好的结果!
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