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墨鱼的营养价值 墨鱼的营养成分

乌贼看起来很凶猛,但它的营养很高。千万不要因为它的样子而拒绝吃它。乌贼的营养成分如下:

1.墨鱼富含蛋白质,壳中含有碳酸钙、角质、粘液,以及少量的氯化钠、磷酸钙、镁盐等。

2.墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,已被证明对小鼠有一定的抗癌作用。

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合适的人群

一般人群都可以吃

1、适用于阴虚体质、贫血、妇女血虚闭经、阴道分泌物、崩漏;

2.脾胃虚寒者宜少食;患有高脂血症、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管疾病和肝病的患者应慎用;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾病、糖尿病、过敏等疾病的人不吃;鱿鱼鱼是一种令人毛骨悚然的东西,所以生病的人应该酌情避免吃它。

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