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鳕鱼肠 鳕鱼肠那么多,到底怎么选?

鳕鱼香肠,因为味道鲜美,营养丰富。

很多宝宝都放不下,马宝赞不绝口。

鳕鱼香肠是用深海鳕鱼做的,味道鲜美,营养丰富。

肉中的蛋白质高于三文鱼、鲳鱼、鲳鱼和带鱼。

肉中含有的脂肪只有0.5%,比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;

肝脏含油量高,富含普通鱼油的DHA和DPA。

还含有维生素a、d、e等人体必需的维生素。

这些营养素在鱼肝油中的比例是人体日常需要的最佳比例。

所以北欧人在饭桌上称之为“营养师”。

但是,目前鱼肠市场良莠不齐,

各种国产和进口品牌,上百种产品,

怎样才能买到营养丰富、味道鲜美、健康安全的鳕鱼肠?

这是宝妈们最关心的。

鳕鱼肠怎么选?下定决心。

一、选鱿鱼肠,先看原料

众所周知,鳕鱼肉是鳕鱼肠的主要原料。

鳕鱼肉的含量直接决定了鳕鱼肠的味道和营养。

如何判断鳕鱼肉的含量?

1.看配料表。

一般情况下,鳕鱼肉的具体含量在包装上有明确的标记

2、透味。

鳕鱼肉含量越高,鳕鱼香肠越软越好吃。

3.采用营养成分表。

这将在下面详细解释

通过以上对比,我们可以发现,

东极海原鳕鱼肠的鱼含量,

基本上市场ZUI高,达到65%!

鱼含量这么高,

意味着口感和营养也是行业领先水平。

另一个重要指标是淀粉含量

参照GB/T 20712-2006火腿肠标准

(鱼肠没有专门的国际标准),

超级淀粉含量≤6%;

优秀等级小于等于8%;

普通水平小于等于10%。

每个吃香肠的人都知道,

淀粉含量越少,口感越好。

鳕鱼肠也是如此。

东极海原鳕鱼香肠,

淀粉含量≤6%,达到特效标准。

第二,要看营养成分表。

1.在营养成分表中,

首先要看的是蛋白质含量。

蛋白质含量越高,鱼肠中的鳕鱼肉越多。

从上表可以看出,

大部分鳕鱼肠的蛋白质含量小于11g。

东极海原鳕鱼肠的蛋白质含量

高达12.3g/100g。

2.然后看钠含量。

1-3岁婴儿每日钠的推荐摄入量为700毫克。

东极海鳕鱼肠(原味)钠含量为每100克630毫克,

每10g肠内钠含量只有63mg。

宝宝可以吃的更安全!

3.接下来,看钙含量

钙被称为人体的钢筋混凝土。

不用说,它的重要性,

我们直接来看看东极海原鳕鱼肠道内的钙含量——

高达360mg/100g,

相比之下,在普通盒装牛奶中,

钙含量100mg/100ml!

而且,东极海鳕鱼肠道中的钙,

其中大部分来自专利原材料——

东极超微高钙深海骨粉

超细高钙深海骨粉在东吉的利用

以与人体骨骼成分高度相似的深海鳕鱼骨为原料。

采用先进的超高频、高低温纳米粉碎技术,

同时充分保护活性成分不变性,

超低温纳米粉碎可以明显促进钙的吸收!

4.最后,我们来看两个不熟悉的名词:

二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸。

不过他们的英文缩写应该是宝妈们比较熟悉的。

两个字是——DHA和EPA。

DHA俗称脑金,

是大脑和视网膜的重要组成部分,

这对宝宝的智力和视力发展非常重要。

EPA被称为“血管清道夫”,

可以预防血栓形成,

保护心脑血管健康和肾功能。

在东极海鳕鱼的肠子里,

二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸的含量分别达到

4.4mg/100g和3.2mg/100g。

看到这里,如何选择鳕鱼肠,

相信每个宝妈心里都有自己的答案。

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