十大最健康野菜逐渐增多，很多野菜的保健防病效果是家常菜的几百倍！但是，一些野菜如果食用不当，很容易导致中毒。为了家庭健康，我们必须好好看看。下面是十大最健康的野菜和吃野菜的三大禁忌。
1最养生的十大野菜1野菜作为顶级保健食品，如果处理得当，可以作为珍贵的保健品。另外还有10种黄金野菜，既能养生，又能防治小毛病！
11面条菜11最近气候多变，是咳喘高发季节。吃面条可以改善咳喘，一般连续2-3次就有效果。
11鼻出血，最常见于儿童，通常由鼻血管破裂引起。经常吃面条可以提高鼻粘膜厚度。
12金银花11细菌繁殖容易引起咽喉炎症。金银花泡水可以清热解毒，消炎，快速消除咽喉炎症。
11金银花富含生物酶，可以减少色斑的出现，消除皮肤中的毒素，促进面部皮肤的血液循环。
13荠菜11急性腹泻的话可以吃荠菜，荠菜有很好的清热利湿，杀菌解毒的作用。最好吃2-3次，切记孕妇不宜多吃。
11荠菜富含VC，可以减少皱纹的出现。经常食用可以起到抗衰老的作用。
14鱼腥草11流行性感冒容易引起发烧。煮鱼腥草可以快速退烧，尤其是感冒初期。非常适合老人和小孩饮用。
11经常食用鱼腥草可以缓解皮肤瘙痒。鲜鱼腥草也可榨汁捣碎或煎煮后口服，具有清热消肿、止痒的作用。用全草汤冲洗可以治愈脚气。
15香椿11肝脏是人体的重要器官，清肝养肝，常吃香椿能起到清肝明目的作用，对视力下降和眼疲劳有很好的恢复作用。
1杀死蛔虫
1蛔虫症，尤其是身材瘦弱的儿童，香椿的挥发性气味可以穿透蛔虫的皮肤，使蛔虫不能附着在肠壁上排出体外。
16蒲公英11水中喝蒲公英叶可以改善痘痘皮肤。
11水浸泡蒲公英对灰指甲有很好的抑制作用。
17野生小蒜11经常吃大蒜可以提高皮肤敏感度。
11春天是真菌感染的高发季节。吃大蒜可以抑制真菌引起的脚气的出现，降低脚气的感染率，改善脚气的瘙痒症状。
18苦菜11苦菜嫩叶中含有多种氨基酸，食用苦菜可以促进人体内抗体的合成，增强自身免疫功能，提高抗病能力。
19马齿苋11糖尿病是慢性病，很多食物容易引起血糖升高，而马齿苋不仅不升高血糖，对糖尿病也有很好的改善作用。
11最近的寒冷天气是心血管疾病高发的季节。定期食用马齿苋可以降低人体血液中的胆固醇含量，增加血管壁的弹性，防治心血管疾病。
110榆钱11土鳖虫含有大量的水分和抗坏血酸，具有提神、抗疲劳、改善神经衰弱和失眠的作用。
11土鳖虫含有大量的膳食纤维，可以减少身体对脂肪的吸收，促进身体脂肪的消耗，达到显著的减肥效果。
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郊区的道路、沟渠、化工厂旁不要采摘野菜。不要乱采吃不熟的野菜。
22盐水浸泡2野菜上附着很多杂菌和杂质。清洗后，将其浸泡在淡盐水中。建议时间不要少于1小时。
23吃前热焯2有些野菜微毒，食用前用热水烫一下，会去除野菜的苦味，改善口感。
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